Generated by All in One SEO v4.9.10, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site. # 新潟調理師専門学校｜新潟市の調理師専門学校 新潟にある調理専門学校。短期集中で学ぶ1年制の「調理師科」と、基礎から応用へ、専門コースに分かれて学習する2年制の「レストラン・サービスコース（日本料理専攻、フランス・イタリア料理専攻、中国料理専攻）」「こども栄養給食コース」を設置。数多くの卒業生を食の業界へ輩出。就職実績も豊富です。 ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://www.ncts.ac.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## ブログ - [2026年度　就職内定者紹介](https://www.ncts.ac.jp/12038-2/) - 内定おめでとう！ ホテル日航新潟 内定 中国料理専攻2年 吉田陽夏里さん 出身校： 新潟中央高等学校 &nbs - [2026年度　就職内定者紹介](https://www.ncts.ac.jp/12031-2/) - 内定おめでとう！ ホテル日航新潟 内定 西洋料理専攻2年 服部隆太郎さん 出身校：開志学園高等学校   - [2026年度　就職内定者紹介](https://www.ncts.ac.jp/post-12024/) - 内定おめでとう！ 帝国ホテル 内定 日本料理専攻2年 佐藤 瑠璃子さん 出身校：新潟英智高等学校 - [10/3（土）病院・学校・こども園などで活躍！給食の仕事がわかる！オープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-11958/) - 給食の仕事がわかる！オープンキャンパス 「給食の仕事に興味がある」 「どんな職場で、どんな仕事をするのか知りた - [9月のオープンキャンパスのご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-11948/) - 🍁 9月のオープンキャンパス開催！ 9月の3つのオープンキャンパスを開催します！ 料理を作る楽しさはもちろん、 - [社会人の学び直しを応援！入学金全額免除制度](https://www.ncts.ac.jp/post-11942/) - 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親子で楽しめる食育イベント開催のお知らせ 新潟医療福祉大学 社会福祉学科 大屋未輝研究室のゼミ生の皆さんによる - [2026年度 学生レストラン開催　ご予約受付中](https://www.ncts.ac.jp/post-11265/) - 学生レストラン 2026 開催のお知らせ 新潟調理師専門学校では、学生たちが実際のレストラン営業を通して学ぶ - [5月26日（火）～5月30日（土）学生レストランのご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-11353/) - いつも新潟調理師専門学校の学生レストランをご利用いただき、 誠にありがとうございます。 5月26日（火）から5 - [６月のオープンキャンパス日程のご案内🙌](https://www.ncts.ac.jp/post-11059/) - 6月のオープンキャンパスは、 料理のおいしさはもちろん、 調理の楽しさや“できるようになる喜び”を体験できます - [日本料理「Hajime」5月19日（火）・20日（水）ランチ営業！](https://www.ncts.ac.jp/post-11144/) - [4月28日 就職特別講座が行われました　](https://www.ncts.ac.jp/post-11209/) - 【就職特別講座】 4月28日（火） 就職活動が始まった二年生に向けて、就職特別講座を行いました - [5/1（金）西洋料理学生レストラン【Vendredi】テイクアウト販売のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-11186/) - ■メニュー ミラノ風カツレツ弁当 ■価格 500円（税込） ■こだわりポイント サクサクに仕上げたカツレツに、 - [4月24日（金）西洋料理学生レストラン「Vendredi」オープン！](https://www.ncts.ac.jp/post-11165/) - 西洋料理専攻2年生の 学生レストラン Vendredi が4月24日（金）にオープン！ 今回のメニューは ロコ - [4/25（土）皮から作る本格餃子！中国料理オープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-10952/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校です🍳 4月25日（土）のオープンキャンパスは 中国料理体験！ - [2027年　調理プロスキル科　始動](https://www.ncts.ac.jp/post-10835/) - 調理プロスキル科 始動。 2027年、新潟調理師専門学校の2年制が新しくなります。 「調理プロスキル科」 コン - [料理祭ご来校御礼](https://www.ncts.ac.jp/post-10885/) - 令和７年度 新潟調理師専門学校 料理祭 本日、大勢のお客様にお越しいただき、 料理祭を無事を終えることができま - [3月21日(土)　オープンキャンパスSP　～春の新調フェス](https://www.ncts.ac.jp/post-10689/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです(^^♪ 3月21日（土） 11:00～『春の新調フェス』 NC - [3月14日(土)13:00～学校説明会「卒業生・在校生トークライブ＆実技パフォーマンス」](https://www.ncts.ac.jp/post-10685/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 3月14日(土)は 「卒業生・在校生トークライブ＆基本技術パフ - [3月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-10680/) - 3月のオープンキャンパス日程は… 3月7日（土）11:00～ 学校説明会 3月14日（土）13:00～ 学校説 - [3月14日(土)★無料送迎バス運行🚌≪各コース定員：3校合計25名限定！≫](https://www.ncts.ac.jp/post-10765/) - 3月14日(土)のオープンキャンパスは、ちょっと特別！ なかなか新潟市まで移動するのに大変っていう皆さんに向け - [3月7日(土)11:00～学校説明会](https://www.ncts.ac.jp/post-10683/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 3月7日(土)は、「学校説明会」 2年生、1年生の皆さんにおす - [2月14日(土)10:00～日本料理「てまり寿司」](https://www.ncts.ac.jp/post-10559/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 2月14日(土)は 日本料理 「てまり寿司」です！ とても華や - [2月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-10587/) - 2月のオープンキャンパス日程は… 2月7日（土）10:00～ スイーツ「Valentineケーキ」 2月14日 - [12/20(土)10:00～「西洋料理」オシャレなクリスマス料理♪](https://www.ncts.ac.jp/post-10361/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 もうすぐクリスマス♪ クリスマスといえば「鶏肉料理」というお家 - [【ﾒｰﾙ予約限定】2025年度後期 学生レストラン実施します♬](https://www.ncts.ac.jp/post-10334/) - 本校の実践型カリキュラム「学生レストラン」につきまして、2025年度後期の開催日程が決定いたしました。 後期の - [12月のオープンキャンパス日程](https://www.ncts.ac.jp/post-10419/) - 12月のオープンキャンパス日程は… 12月6日（土）10:00～ 集団調理 「どら焼き」 12月13日（土）1 - [【満員御礼】2025年度後期 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-10438/) - 只今運営中の「2025年度後期 学生レストラン」につきまして、 全日程満席のご予約を頂戴致しました。 ご来校い - [12/13(土)10:00～「中国料理」中華のクリスマスメニュー！](https://www.ncts.ac.jp/post-10357/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 12月13日は中国料理 「中華でクリスマス？スペシャルメニュー - [12/6(土)10:00～「集団調理」どら焼きを一緒に作りましょう♪](https://www.ncts.ac.jp/post-10354/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 12月6日は集団調理 アレルギー対応食「どら焼き」を作ります - [11月29日【学生レストラン】見学ツアー（試食あり！）](https://www.ncts.ac.jp/post-10375/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 11月29日は「学生レストラン」見学ツアーです 「学生レ - [ペアでクリスマスケーキを作ろう2025♪今年も開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-10385/) - 今年もこの季節がやってきました♪♪ ペアでクリスマスケーキを作ってそのままお持ち帰りができるケーキ教室です♪ - [11月15日10：00～中国料理「麻婆豆腐」](https://www.ncts.ac.jp/post-10323/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 11月15日は中国料理「麻婆豆腐」を作ります 寒～くなってきま - [【西洋料理】お肉ほろほろ♪ビーフシチューを作ってみよう](https://www.ncts.ac.jp/post-10294/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです😊 11月8日(土)は西洋料理「ビーフシチュー」を作ります！ 煮込 - [11月のオープンキャンパス日程](https://www.ncts.ac.jp/post-10327/) - 11月のオープンキャンパス日程は… 11月1日（土）10:00～ スイーツ 「秋の和スイーツ！栗大福」 11月 - [11月1日(土)　秋の和スイーツ！栗だいふくを作ろう♪](https://www.ncts.ac.jp/post-10306/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです🎉 11月1日(土)のメニューは「秋の和スイーツ 栗だいふく」です - [10月25日(土）【中国料理】かぼちゃのグラタン](https://www.ncts.ac.jp/post-10301/) - こんにちは。オープンキャンパスのお知らせです🎉 10月25日(土)は中国料理「ハロウィン♪かぼちゃのグラタン」 - [10/18(土)10:00～【集団調理】介護食に触れてみよう！(手まり寿司)](https://www.ncts.ac.jp/post-10260/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を味わって欲しい🌈 実 - [10/11(土)10:00～【日本料理】牛しぐれ煮の太巻き寿司](https://www.ncts.ac.jp/post-10257/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [10月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-10190/) - 10月のオープンキャンパス日程は… 10月4日（土）10:00～ 中国料理 「エビマヨ」 10月 - [【ﾒｰﾙ予約限定】1日限りの「学生食堂」OPEN♬](https://www.ncts.ac.jp/post-10203/) - こども栄養給食コースの2年生が運営する「学生食堂」が、 1日限定で１０月１１日(土)に開催します。 メニューは - [10/4 午前【中国料理】エビマヨ](https://www.ncts.ac.jp/post-10175/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆令和7年度後期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-10217/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 令和7年度後期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事な - [9/27 午前【集団調理】アレルギー対応食からあげ](https://www.ncts.ac.jp/post-10147/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [9/27 午後【スイーツ】レモンタルト](https://www.ncts.ac.jp/post-10154/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 9月 - [9/6 午前【西洋料理】イタリアンカツレツ](https://www.ncts.ac.jp/post-10009/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [9月15日 Web出願受付開始！](https://www.ncts.ac.jp/post-10118/) - ９月15日からWeb出願の受付がスタートします！ 入試に何か不安はありますか？ そこで… ☆出願方法が心配な方 - [8/9 午前【日本料理】新潟のソウルフードタレカツ](https://www.ncts.ac.jp/post-9924/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [9/20　【学校説明会】面接対策](https://www.ncts.ac.jp/post-10091/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 &n - [9/6 午後【スイーツ】レモンタルト](https://www.ncts.ac.jp/post-9995/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 9月 - [9/13 【学校説明会】Web出願の方法](https://www.ncts.ac.jp/post-10082/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 &n - [7月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-9574/) - こんにちは！ 暑い日が続きますね、熱中症などに気を付けましょう！ さて、７月のオープンキャンパスは… ７月5日 - [8月のオープンキャンパス日程](https://www.ncts.ac.jp/post-9589/) - ８月のオープンキャンパス日程は… 8月2日（土） 午前：10：00～ 西洋料理 「夏に食べたくな - [9月のオープンキャンパス日程](https://www.ncts.ac.jp/post-10069/) - 9月のオープンキャンパス日程は… 9月6日（土） 午前 10：00～ 西洋料理 「イタリアンカツレツ」 午後 - [8/30 午前【中国料理】シャキうま！チンジャオロース](https://www.ncts.ac.jp/post-9986/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [8/23　夏の新調フェス](https://www.ncts.ac.jp/post-9962/) - お待たせしました！！！ 今年もやります👏👏 『夏の新調フェス』 8月23日（土） 12:00～ 今回はなん - [8/2 午前【西洋料理】冷製パスタカッペリーニ♪](https://www.ncts.ac.jp/post-9862/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 8月 - [7/26 午前【集団調理】アレルギー対応ハンバーグ](https://www.ncts.ac.jp/post-9696/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [7/26 午後【スイーツ】まるごとグレープフルーツゼリー](https://www.ncts.ac.jp/post-9859/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 ７月 - [7/19 午後【スイーツ】まるごとグレープフルーツゼリー](https://www.ncts.ac.jp/post-9851/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 ７月 - [7/19 午前【日本料理】とろっとろ親子丼](https://www.ncts.ac.jp/post-9687/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい🌈 実習 - [日本料理専攻の学生がお弁当販売に挑戦！](https://www.ncts.ac.jp/post-9816/) - 日本料理専攻の２年生が新潟明訓高等学校でお弁当販売を行いました。 これは、学生たちが自分たちで心を込めて作った - [交通費全額補助します！](https://www.ncts.ac.jp/post-9600/) - 新潟調理師専門学校のオープンキャンパス参加者には交通費を全額補助(注）します。 初回はもちろん２回目、３回目、 - [【ﾒｰﾙ予約限定】2025年度前期 学生レストラン実施します♬](https://www.ncts.ac.jp/post-9392/) - 就職というゴールに向けて会社説明会への参加に励んでいる２年生。当校の実践的カリキュラム「学生レストラン」を、そ - [2025年度前期学生レストラン予約状況（6月19日現在）](https://www.ncts.ac.jp/post-9472/) - 2025年度前期学生レストラン予約状況（6月19日現在）は下記になります。 ①2025年6月 7日(土)：日本 - [【参加者募集】介護食士3級講座](https://www.ncts.ac.jp/post-9251/) - お待たせいたしました！ 令和7年度も「介護食士３級取得講座」を開講いたします😊 受講期間：令和7年5月31日（ - [【参加者募集】第51節ほろ酔い男の料理教室/令和7年5～8月期開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-9193/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ 料理の基本から、酒の肴まで手軽でおいしい料理をご提案します(^^)/ - [ホームページをリニューアルしました！](https://www.ncts.ac.jp/post-9053/) - 日頃より、大変お世話になっております。 この度、新潟調理師専門学校のホームページをリニューアルオープンいたしま - [ペアでクリスマスケーキを作ろう2024♪今年も開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-8420/) - 今年もこの季節がやってきました♪♪ ペアでクリスマスケーキを作ってそのままお持ち帰りができるケーキ教室です♪ - [【日本料理】食べごたえあり！～ぷるぷる茶碗蒸し～](https://www.ncts.ac.jp/post-8927/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 2月15日（土）10：00～ 当校の - [【集団調理】アレルギー対応食を学ぼう！～給食でも人気！ハンバーグ～](https://www.ncts.ac.jp/post-8928/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 2月22日（土）10：00～ 当校の全て - [3月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-8662/) - こんにちは！３月のオープンキャンパスは… 3月1日（土） 個人作品見学 10：00～16：00 上記の時間帯 - [【グルメピック全国大会出場】中国料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-8451/) - 在校生インタビュー 齋藤 樹皇さん（中国料理専攻２年） 出身校：新津工業高等学校 Q1.グルメピック地区大会終 - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆令和7年度前期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-8939/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 令和7年度前期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事な - [【グルメピック全国大会出場】日本料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-8540/) - 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[ほろ酔い男の料理教室　5～8月期のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-106/) - 男性向けの料理教室、ほろ酔い男の料理教室の ご案内です！ 「これから料理を始めたい」 「酒の肴くらいは自分で作 - [お菓子教室　クラブラフィネ前期日程のご案内☆](https://www.ncts.ac.jp/post-131/) - 一般向けお菓子教室クラブラフィネ後期日程のご案内です！ お菓子作りにおいて基本的な作業、また手軽に作れる メニ - [料理教室SALA　７月１１日（火）開催講座のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/sala20170711/) - 料理教室SALA ７月１１日（火）１８：３０～の開催講座は 「洋食」鶏胸肉と夏野菜で夏バテ防止メニュー 講師- - [AO入試エントリー受付中!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-111/) - 新潟調理師専門学校、事務局の栗賀です。 定期テストに部活動に大会、さらには体育祭と高校生の皆さんは何かと忙しい - [学生レストラン2017　前期日程終了しました！](https://www.ncts.ac.jp/post-150/) - 5月末より6週に渡り開催していました学生レストラン、 7/1（土）をもって前期日程を無事に終了いたしました！ - [入学願書受付中・10/2よりAOⅡ期受付スタート！](https://www.ncts.ac.jp/post-243/) - 新潟調理師専門学校 入学願書受付スタートです！ 2018年4月入学希望者の入学願書受付がいよいよ始まりました! - [ほろ酔い男の料理教室　9～12月期　開催のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-254/) - 新潟市中央区にある新潟調理師専門学校が主催する、男性料理教室 その名も...ほろ酔い男の料理教室♠ 料理を基本 - [学生レストラン2017年度後期がはじまりました！](https://www.ncts.ac.jp/post-328/) - 皆さま、お待たせしました！ 学生レストラン2017年度 後期日程がはじまりました!!! 現場研修を経て、成長し - [4月入学まだ間に合う！教育訓練給付金の給付額が拡充されました！](https://www.ncts.ac.jp/post-235/) - 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先日、新潟県立大学さんが栄養教育実習の一環でされている「おやつ実習」に当校の調理福祉コース（新：こども栄養給食 - [今年も開催！ペア☆クリスマスケーキ教室2017!!](https://www.ncts.ac.jp/post-483/) - 早いもので残すところ今年もあと1ヵ月半！ 12月には待ちに待ったクリスマス☆★ 当校にもあの名物企画が今年もや - [飛翔福祉会シンパシーの皆さまをお迎えしての食事会を開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-497/) - 阿賀野市にある飛翔福祉会シンパシーさま。 そちらの施設の利用者さんをお迎えして、おいしく食べやすい和食・洋食献 - [料理教室SALA♪次回は12/12(火)に開講！](https://www.ncts.ac.jp/post-503/) - 新潟市中央区東幸町にある新潟調理師専門学校で開催中の料理教室!! 専任の講師陣から料理やお菓子作りが学べる一般 - [ヘルシーランチコンテスト♪受賞メニューが飲食店で楽しめます！](https://www.ncts.ac.jp/post-512/) - 7月に行われた中央区主催の「Let's Try！糖尿病予防！おいしい！ヘルシー！ランチコンテスト」。 コン - [就職内定速報☆第2弾をお届けします！！](https://www.ncts.ac.jp/post-525/) - 2018年3月に卒業を控えている専門調理・製菓製パン・福祉調理科2年生、調理師科のメンバーは日々 - [ペア☆クリスマスケーキ教室　ご参加ありがとうございました!!](https://www.ncts.ac.jp/post-530/) - 今日12月9日（土）この時期に長年続く恒例イベント、ペア☆クリスマスケーキ教室を開催しました！ 午前の部・午後 - [ほろ酔い男の料理教室　1～4月期開講のご案内！](https://www.ncts.ac.jp/post-552/) - 新潟市中央区にある新潟調理師専門学校が主催する、男性向け料理教室 その名も…ほろ酔い男の料理教室♠ 料理を基本 - [3月4日(日)は料理祭!!!パート①　前売り券販売中！](https://www.ncts.ac.jp/post-593/) - 卒業式まであとわずか(^^)☆ 毎年大盛況の学園祭!!♣ 料理祭 ♣ が今年もやってきます!! 3月4日(日) - [料理教室SALA　2/6(火)バレンタイン向けお菓子講座！](https://www.ncts.ac.jp/post-617/) - お待たせしました！一般向けの料理教室SALA♪ 2月開講日のご案内です★ 2月6日(火) 18: - [3月4日(日)は料理祭!!!パート②](https://www.ncts.ac.jp/post-637/) - 3月4日(日)開催の料理祭♪ レストラン&喫茶以外にも様々な催しがあります♪♪ ♣ 個人作品展 ♣ 学 - [★祝☆全国一位★ 調理技術コンクール全国大会 最高賞!!内閣総理大臣賞受賞!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-712/) - ★祝☆全国一位★ 2/20・2/21と武蔵野調理師専門学校・池袋サンシャインシティを会場に開催された第33回調 - [料理祭☆学生作品展！第2弾!!](https://www.ncts.ac.jp/post-755/) - 去る3月4日(日)に開催した料理祭！当日展示された個人作品展より受賞作を一挙公開♪ お次は中国料理部門☆ 【 - [1年生☆食事会に行く！～中国料理編～](https://www.ncts.ac.jp/post-949/) - 更新が遅れました...(>_ - [『学生レストラン』2018年度後期OPENします！！](https://www.ncts.ac.jp/post-928/) - 新潟調理師専門学校の 「学生レストラン」!! いよいよ2018年度後期の日程がはじまります(^^)-♪ ※ - [ほろ酔い男の料理教室☆9～12月期開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-936/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 9～12月日程のご案内です♪ 料理の - [1年生☆食事会に行く！～日本料理 行形亭～](https://www.ncts.ac.jp/post-983/) - 先日、1年生2クラスのメンバーで新潟市中央区の『日本料理 行形亭』へ食事に出かけてきました♪ その様子をアップ - [日本料理・中国料理専攻2年生☆田植えに行く!!](https://www.ncts.ac.jp/post-992/) - 先週土曜日の5月12日、日本料理・中国料理専攻の2年生メンバーで田植えに出かけてきました♪ 契約農家である諸橋 - [料理教室SALA★5/29(火)開講！](https://www.ncts.ac.jp/post-1037/) - お待たせしました！ 新潟調理師専門学校の講師陣が教える 『料理教室SALA』 開講日のご案内です♪   - [神戸研修旅行へ行ってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-1040/) - 5月20日~21日にかけて、製菓・製パンコース2年生を中心としたメンバーで神戸研修旅行へ出かけてきました♪ 1 - [南高梅セミナーを開催！！](https://www.ncts.ac.jp/post-1059/) - 新潟中央青果さん主催による「南高梅セミナー」が行われました！ 産地の和歌山県より講師の皆さんがお見えになり、梅 - [1年生☆食事会に行く！その②～新潟 鍋茶屋～](https://www.ncts.ac.jp/post-1069/) - 1年生の2クラスメンバーで日本料理の食事会へ出かけてきました♪ 場所は東堀通8番町にある『新潟 鍋茶屋』！料理 - [4〜5月の授業写真をアップします(^O^)♪](https://www.ncts.ac.jp/post-1081/) - 新年度がはじまり2ヶ月が経ちました！ 1年生・2年生それぞれの実習では日々、様々な授業が行われています(^^) - [6クラス対抗の球技大会！！](https://www.ncts.ac.jp/post-1208/) - 5月30日(水)新潟市中央区の鳥屋野体育館を会場に6クラス対抗の球技大会を開催！ バスケットボール・バレーボー - [福井・金沢研修旅行へ行ってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-1289/) - 先日、日本料理専攻2年生を中心としたメンバーで福井・金沢へ研修旅行に出かけてきました(^^)/ 福井では永平寺 - [料理教室SALA☆夏野菜のミニピザに挑戦！7/19(木)開講!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1344/) - お待たせしました！ 新潟調理師専門学校の講師陣が教える 『料理教室SALA』開講日のご案内です♪ 7月19日( - [東京バス研修旅行へ行ってきました!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1417/) - 9月2日(日)～9月3日(月)にかけて、1･2年生の希望者約90名参加の東京バス研修旅行が開催されました♪ 1 - [稲刈りに行ってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-1504/) - 今年も新潟調理師米が実りの季節を迎えました(^^)♪ 提携先の諸橋弥二郎農園さんでの稲刈り体験の様子です!! - [料理教室SALA☆10月11日(木)開講！](https://www.ncts.ac.jp/post-1525/) - お待たせしました！ 新潟調理師専門学校の講師陣が教える 『料理教室SALA』開講日のご案内です♪ 10月11日 - [和食を通じて国際交流！～新潟専門学校生の和食交流訪中団～](https://www.ncts.ac.jp/post-1528/) - 日中平和友好条約締結40周年、新潟県・黒龍江省友好県省提携35周年を記念して、和食ブームが急速に拡大する中国に - [日本料理専攻2年生！菊水酒造の酒育セミナーへ参加!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1580/) - 日本料理専攻の2年生たちが、新発田市にある日本酒蔵元『菊水酒造』さんへ出かけてきました(^^)/ 日本酒の基礎 - [にごりかわ保育園にて水餃子作りをレクチャー！](https://www.ncts.ac.jp/post-1602/) - 新潟市北区のにごりかわ保育園さんにて、水餃子作りをレクチャーしてきました♪ こちらの園には、調理師として働く卒 - [学びの成果を披露!!個人作品発表会！](https://www.ncts.ac.jp/post-1627/) - 毎年10月と3月に行われる「個人作品」の発表会。 レシピ作成⇒材料調達⇒調理⇒盛り付けまでを全て1人でこなし、 - [食べることも勉強！～西洋料理食事会 Part1～](https://www.ncts.ac.jp/post-1710/) - おいしい料理を作るには技術を学ぶだけではなく、食べることも勉強のひとつ！ 1年生の2クラスで西洋料理の食事会に - [ジャパン・ケーキショーへ見学に行ってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-1739/) - 更新が遅れました(T0T;) 先日、東京都立産業貿易センターにて行われた日本最大の洋菓子コンテスト2018ジャ - [高校生・社会人の方も受験対象！2019年4月入学生 入学願書受付中!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1385/) - ただいま2019年4月入学生の入学願書受付中です!!! 1. AO入試 オープンキャンパスや個別見学に参加され - [かわいいお客さまがご来店(^^)♪](https://www.ncts.ac.jp/post-1753/) - 新潟市東区にある「あおい幼稚園」より、年長組のみんなが食事にきてくれました(^^)♪ 日本料理を専攻する2年生 - [フランス・アルカッションの姉妹校より留学生来校！](https://www.ncts.ac.jp/post-1789/) - 姉妹校提携を結ぶフランス国立アルカッション・ホテル工業専門学校の皆さんが来日されました!! 国境を越えて同じく - [2019年4月入学生より！新ユニフォーム採用決定!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1809/) - 新潟調理師専門学校からのお知らせです!! 2019年4月入学生より... 新ユニフォームの採用が決定しましたっ - [調理技術コンクール！全部門で予選突破!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1833/) - 全国の調理師専門学校の代表選手らで調理技術を競う、全国調理師養成施設協会主催の調理技術コンクール。 11月17 - [料理教室SALA☆12月11日（火）開講!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1856/) - 新潟調理師専門学校の講師陣が教える 一般向け講座 『料理教室SALA』開講日のご案内です♪ 12月11日(火) - [おいしい食事は元気を生み出す！介護食士3級取得講座5月開講！！](https://www.ncts.ac.jp/post-798/) - 【 一般向け講座 】介護食士講座 食に関心のある方ならどなたでも受講できる介護食士3級取得講座！ すでに576 - [2018後期☆球技大会を実施しました！](https://www.ncts.ac.jp/post-1861/) - 本日11月21日、鳥屋野体育館を会場に今年度後期の球技大会が行われました！ バスケットボールとバレーボールの2 - [イクネスしばた来館者100万人記念イベントに参加♪](https://www.ncts.ac.jp/post-1893/) - 新発田駅前にある複合施設♠ イクネスしばた ♠ 来館者100万人を記念して11月23・24日に記念イベントが行 - [食育・花育センターにて学生プロデュースの料理教室！](https://www.ncts.ac.jp/post-1898/) - 本日(11月24日)新潟市中央区清五郎にある食育・花育センターにて、 学生プロデュースの料理教室が行われました - [司厨士協会女子部の皆さんとジョシ会実習!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1927/) - 先日、全日本司厨士協会新潟県本部 女子部の皆さんの企画による、 女性だらけの調理実習が行われました♥ もちろん - [ペア☆クリスマスケーキ教室★ご参加ありがとうございました!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1944/) - 本日12月8日は新潟調理師専門学校、冬の一大イベント！ ペア★クリスマスケーキ教室を開催!! お足元の悪い中、 - [食べることも勉強！～西洋料理食事会 Part2～](https://www.ncts.ac.jp/post-1966/) - おいしい料理を作るには技術を学ぶだけではなく、食べることも勉強のひとつ！ 10月に続き、1年生の2クラスで西洋 - [NCTS学生レストラン♪新年度まもなくOPEN！！](https://www.ncts.ac.jp/post-2010/) - 今週末より！！いよいよ前期開催！ 新年度の学生レストラン開催日のご案内です(^^)/♪ ご予約はコチラから(^ - [ほろ酔い男の料理教室★令和元年5～8月期受講生募集中!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2017/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 5～8月日程のご案内です♪ 料理の基 - [進路変更や社会人の皆さんも！2019年4月入学まだ間に合います!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2041/) - 2019年4月入学生の出願は3月16日までの受付です!! 大学等からの進路変更も受付中です。 いよいよ最終受付 - [年末年始休校のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-2052/) - 新潟調理師専門学校は、 12月28日(金)～1月4日(金)までの間、年末年始休業のため休校いたします。 上記期 - [【後編】 イタリア研修旅行へ行ってきました!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2099/) - 4都市を巡る8日間の イタリア研修旅行 後編(^^)/♪ フィレンツェ(続き) フィレンツェでの夕食 水の都 - [フカヒレを学ぶ！気仙沼研修旅行へ行ってきました!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2160/) - 中国料理を専攻している2年生を対象に、 1月27日(日)～28日(月)の1泊2日 気仙沼研修旅行へ行ってきまし - [いよいよ明日！料理祭!! 3月3日(日)開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2204/) - いよいよ明日です(^^)/♪ ３月３日(日) 9:30～16:00 一日限りの開催です!! バザー前売り券は本 - [新しいテレビCMが完成しました!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2240/) - 2019年3月より新しいテレビCMがスタートします!! レストランがある学校 学生が調理してサービスする 学生 - [2020年4月入学用パンフレット完成!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2243/) - 2020年4月入学用の学校案内パンフレットが 完成しました(^^)♪ すでに資料請求をしてくれている高校1･2 - [3月24日(日)介護食士体験講座 開催!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2257/) - 元気で過ごす為の食事を考えよう! ～口から食べる大切さを再確認～ 歯が悪くなったり、むせやすくなると普通の食事 - [調理技術コンクール 全国大会に出場しました！](https://www.ncts.ac.jp/post-2266/) - 2月26日・27日と武蔵野調理師専門学校・東京都立産業貿易センターを会場に行われた調理技術コンクール全国大会！ - [料理祭 作品展の受賞作を公開！](https://www.ncts.ac.jp/post-2296/) - 先日の料理祭には1200名ものお客さまがお越しくださり、大盛況のうちに終了しました！ ご来場くださいました皆さ - [第54回 卒業証書授与式が行われました！](https://www.ncts.ac.jp/post-2335/) - 平成31年3月8日(金) ホテルオークラ新潟を会場に 平成30年度 新潟調理師専門学校 第54回 卒業証書授与 - [【1年生】中国料理食事会へいってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-2499/) - 新入生が入学して早1ヶ月。 先日、1年生2クラスの皆さんが出かけた「中国料理食事会」の模様をお届けします！ A - [【学校行事】クラス対抗★球技大会！！](https://www.ncts.ac.jp/post-2548/) - 今日5月18日(土)は、 鳥屋野総合体育館にてクラス対抗の球技大会が行われました！ ・バスケットボール ・バレ - [【前編】 イタリア研修旅行へ行ってきました!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-3049/) - 1月14日～21日までの8日間にかけて、 イタリア4都市を巡る研修旅行へ 出かけてきました(^^)/♪ ローマ - [【男性料理教室】ほろ酔い男の料理教室★9～12月期のご案内！](https://www.ncts.ac.jp/post-2684/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 9～12月日程のご案内です♪ 料理の - [2020年4月入学生 出願受付中!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2701/) - いよいよ!! 新潟調理師専門学校では2020年4月入学生の 出願受付が始まりました!!! まずは入試区分から見 - [料理を通じて国際交流！ロシア・ハバロフスクに行ってきました!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2719/) - 更新が遅くなりましたが... 夏休みの７月２７日～３０日の期間にかけて、 ロシア・ハバロフスク商業経済専門学校 - [先生にインタビュー！学びのストーリーを聞いてみました!!](https://www.ncts.ac.jp/post-2745/) - 新潟調理師専門学校の先生方に、 入学～卒業までの 学びのストーリーを インタビュー！ 入学をお考えの皆さん、 - [フルコース堪能！東京バス研修旅行へ行ってきました!!　～1年生編～](https://www.ncts.ac.jp/post-2759/) - 9月1日(日)～9月2日(月)の1泊2日、 帝国ホテル＆和洋中のフルコース堪能の旅 東京バス研修旅行へ行ってき - [かわいいゲストがご来店♪　～分田こども園テーブルマナー教室～](https://www.ncts.ac.jp/post-2803/) - 阿賀野市にある 分田こども園さんより、 ひまわり組のみんなが テーブルマナーを習いに いらっしゃいました♪♪ - [稲刈りに行ってきました！](https://www.ncts.ac.jp/post-2872/) - 残暑も落ち着いた9月19日、 2年生の日本・中国・西洋料理専攻の 有志メンバーで稲刈りに行ってきました！ - [高等教育の修学支援新制度！対象校に認定されました！！](https://www.ncts.ac.jp/post-2889/) - 2020年4月入学生から始まる新制度の対象校が いよいよ公開となりました！ 新潟調理師専門学校は、 「高等教育 - [にごりかわこども園にて水餃子づくり！](https://www.ncts.ac.jp/post-2910/) - 新潟市北区のにごりかわこども園にて、水餃子作りをレクチャーしてきました♪ こちらの園には、調理師として働く卒業 - [新潟県立高田農業高校ＰＴＡ見学会、ご来校ありがとうございました！](https://www.ncts.ac.jp/post-2970/) - 本日は、新潟県立高田農業高等学校のＰＴＡの皆様および教職員の皆様が、当校の学校見学にお越し頂きました。 お昼過 - [お待たせしました!!学生レストラン2019年度☆後期日程のご案内！](https://www.ncts.ac.jp/post-2990/) - お待たせいたしました！！ 2019年度学生レストランも いよいよ後期日程のスタートです！ 学生レストラン201 - [姉妹校：フランス国立アルカッション・ホテル工業専門学校より留学生来校♪](https://www.ncts.ac.jp/post-2997/) - 10/23(水)～10/26(土)にかけて、姉妹校提携を結ぶフランス国立アルカッション・ホテル工業専門学校の皆 - [ペアでクリスマスケーキを作ろう2019♪今年も開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-1820/) - 今年もこの季節がやってきました♪♪ ペアでクリスマスケーキを作ってそのままお持ち帰りができるケーキ教室です♪ - [調理技術コンクール地区予選大会！全部門で予選突破!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-3009/) - 第35回調理技術コンクール（通称グルメピック）の関東甲信越地区予選大会が、本日11/2(土)に当校：新潟調理師 - [特別養護老人ホーム シンパシーの皆様を御招きしての水餃子作り♪](https://www.ncts.ac.jp/post-3027/) - 阿賀野市にあります飛翔福祉会 特別養護老人ホーム シンパシーの皆様が、新潟調理師専門学校にお越し頂きました。 - [【男性料理教室】ほろ酔い男の料理教室★1～4月期のご案内！](https://www.ncts.ac.jp/post-3706/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 １～４月日程のご案内です♪ 料理の基 - [本校授業がNHKでテレビ放映されました！](https://www.ncts.ac.jp/post-3707/) - 昨日、本校の特徴的な授業「まかない」が、NHKの朝・夕のニュースで取り上げられ、放映されました！ （朝：「おは - [1/10(金)・1/11(土)NCTS学生レストラン【給食】](https://www.ncts.ac.jp/post-3708/) - 1/10(金)・1/11(土)の11:30〜13:30にて、当校「こども栄養給食コース」 の生徒による学生レス - [1/17(金)・1/18(土)NCTS学生レストラン【中国料理】](https://www.ncts.ac.jp/post-3727/) - 1/17(金)・1/18(土)の11:30〜13:30にて、当校「中国料理専攻」 の2年生生徒による学生レスト - [第35回調理技術コンクール 全国大会に出場しました！](https://www.ncts.ac.jp/post-3134/) - 2月25日・26日と武蔵野調理師専門学校・池袋サンシャインシティを会場に行われた調理技術コンクール全国大会！ - [第55回 卒業証書授与式が行われました！](https://www.ncts.ac.jp/post-3152/) - 2020年3月12日(木) 当初は外部施設にて実施予定だった、 令和元年度 新潟調理師専門学校 第55回 卒業 - [【日程変更】介護食士体験講座について](https://www.ncts.ac.jp/post-3172/) - ３月２９日(日)で実施予定でご案内しておりました【介護食士体験講座】ですが、 日程を変更しての開 - [4/8新年度授業開始に向けての取り組みについて](https://www.ncts.ac.jp/post-3185/) - 令和2年4月6日 生徒の皆様 保護者の皆様 関係者の皆様 来る4月8日(水)に新年度の授業を開始 - 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[【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 販売致します(๑´ڡ`๑)](https://www.ncts.ac.jp/post-3277/) - 6月6日(土)より、学生レストランのテイクアウト販売を行います。 例年であれば「学生レストラン」を運営し、多く - [【完売御礼】学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3322/) - 昨日より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 6/6(土)販売分の西洋料理1 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第二弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3327/) - 先週、おかげさまで完売致しました学生レストラン テイクアウト「西洋料理」に続きまして、 本日は6月13日(土) - [【完売御礼】日本料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3344/) - 本日9:30より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 6/13(土)販売分の - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第三弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3356/) - 2週にわたり、おかげさまで早々に完売致しました学生レストラン テイクアウト「西洋料理」「日本料理」に続きまして - [【完売御礼】中国料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3365/) - 本日9:30より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 6/20(土)販売分の - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第四弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3390/) - 「西洋料理」「日本料理」「中国料理」と、 おかげさまでご好評頂き早々に完売致しております学生レストラン テイク - [【完売御礼】西洋料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3401/) - 本日9:30より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 6/27(土)販売分の - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第五弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3404/) - 6月からスタートし、おかげさまでご好評頂き早々に完売致しております学生レストラン テイクアウト、 本日は7月4 - [【完売御礼】日本料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3410/) - 本日9:30より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 7/4(土)販売分の日 - [【予告】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第六弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3420/) - 当校2年生の「日本料理」「西洋料理」「中国料理」各専攻の 生徒達が販売して参りました学生レストラン テイクアウ - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 第六弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3432/) - 先週より予告致しました、「こども栄養給食コース」の2年生により御弁当の詳細決定しました。 当校2年生の「日本料 - [【完売御礼】カラダにやさしい彩り弁当 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3443/) - 7/1（水）より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 7/11(土)販売分の - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 秋の第一弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3545/) - 6月・7月と実施致しました学生レストラン テイクアウト、 ご好評頂き、誠にありがとうございました。 この秋も実 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 秋の第二弾《中国料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3590/) - 先週、おかげさまで完売致しました学生レストラン テイクアウト「日本料理」に続きまして、 本日は10月17日(土 - [【完売御礼】中国料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3600/) - 10/7より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 10/17(土)販売分の中 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 秋の第三弾《西洋料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3604/) - 2週にわたり、おかげさまで完売致しました学生レストラン テイクアウト「日本料理」「中国料理」に続きまして、 本 - [【完売御礼】西洋料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3621/) - 10/14より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 10/24(土)販売分の - [ペアでクリスマスケーキを作ろう2020♪今年も開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-3674/) - 今年もこの季節がやってきました♪♪ ペアでクリスマスケーキを作ってそのままお持ち帰りができるケーキ教室です♪ - [【男性料理教室】ほろ酔い男の料理教室★1～4月期のご案内！](https://www.ncts.ac.jp/post-3722/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 １～４月日程のご案内です♪ 料理の基 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ 冬の第一弾 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4581/) - 2020年、夏・秋に実施致しました「学生レストラン テイクアウト」ですが、 大勢の皆様にご利用頂きまして、誠に - [放課後 個別授業見学　受付中♬](https://www.ncts.ac.jp/post-3490/) - 高校生の皆さん！ 今年度に参加を考えていたオープンキャンパスになかなか行けていない皆さん！ 新潟調理師専門学校 - [【完売御礼】中国料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-4582/) - 1/15より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 1/23(土)販売分の中国 - [【完売御礼】日本料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-4583/) - 1/21より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 1/30(土)販売分の日本 - [【完売御礼】西洋料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-4584/) - 1/27より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 2/6(土)販売分の西洋料 - [【社会人経験のある方】専門実践教育訓練給付金はご存じですか？](https://www.ncts.ac.jp/post-4585/) - 2月中に調理師科（１年制）への入学を決めると、最大40万円の支援を受けられる可能性があります！ ＊給付には条件 - [２０２１年　料理祭について　（お知らせ）](https://www.ncts.ac.jp/post-4586/) - 今年度の「料理祭」は、新型コロナウイルス感染拡大の状況を鑑み、 ご来校いただくゲストを在校生のご家族のみとして - [ほろ酔い男の料理教室★令和3年5～8月期受講生募集中!!](https://www.ncts.ac.jp/post-3910/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ その名も【ほろ酔い男の料理教室】 5～8月日程のご案内です♪ 料理の基 - [就職活動、始まりました！](https://www.ncts.ac.jp/post-3914/) - 在校生の就活が、本格的に動き出しました！ コロナの影響で、就職先を見つけるのが大変な状況ですが、 新潟調理師専 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 販売致します(๑´ڡ`๑)](https://www.ncts.ac.jp/post-3920/) - 5月22日(土)より、学生レストランのテイクアウト販売を行います。 例年であれば「学生レストラン」を運営し、多 - [【完売御礼】西洋料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3945/) - 5/14より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 5/22(土)販売分の西洋 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 第二弾《中国料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-3950/) - 令和3年度学生レストラン テイクアウト、先週ご案内の「西洋料理」に続きまして、 本 - [【定員につきお申込み締め切りました】6月5日（土）ペントラッチャ×NCTS　スペシャルOC！](https://www.ncts.ac.jp/post-4000/) - ※多数の皆様のお申込みいただき、ありがとうございます。 定員につき、お申込みを締め切らせて頂きます。（2021 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 第三弾《野菜たっぷりカラフル弁当》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4043/) - 令和3年度学生レストラン テイクアウト、先々週ご案内の「中国料理」に - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 第六弾《中国料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4101/) - 令和3年度学生レストラン テイクアウト、先週ご案内の「西洋料理」に続きまして、 本日は7月3日( - [カフェ・スペースOPEN!!](https://www.ncts.ac.jp/post-4176/) - カフェの運営を実践で学ぶ 「カフェ・スペース」が完成！ 学生レストラン【BUONO】に隣接するカフェ・スペース - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 夏《中国料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4224/) - 今年度夏休み前に実施致しました「学生レストラン テイクアウト」ですが、 大勢の皆様 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 《西洋料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4258/) - 学生レストラン テイクアウト、先週ご案内の「中国料理」に続きまして、 本日は9月11日(土)販売の学生レストラ - [笑顔の絶えないサービスパーソンに！～就職内定者インタビュー～](https://www.ncts.ac.jp/post-4308/) - 就職内定者インタビュー 渡部 莉綾さん （2年制課程 フランス・イタリア料理＋レストランサービス専攻） 山形県 - [一流の料理人を目指す！～就職内定者インタビュー②～](https://www.ncts.ac.jp/post-4387/) - 就職内定者インタビュー 横山 駿さん （2年制課程 フランス・イタリア料理＋レストランサービス専攻） 高田農業 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 秋《日本料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4428/) - 春・夏と実施致しました学生レストラン テイクアウト、 ご好評頂き、誠にありがとうございました。 この秋も実施致 - [【完売御礼】日本料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-4431/) - 「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 10/23(土)販売分の日本料理・パンは完売致しました。 ご予 - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 秋《西洋料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4449/) - 学生レストラン テイクアウト、先週ご案内の「日本料理」に続きまして、 本日は10月 - [祝・開店！　卒業生のお店紹介～クリームサンド　ナギ](https://www.ncts.ac.jp/post-4486/) - １０月２６日（火）にOPENした、卒業生のお店を紹介いたします！ 生どら焼き専門店 Creamsand Nag - [【ﾒｰﾙ予約限定】学生ﾚｽﾄﾗﾝ ﾃｲｸｱｳﾄ2021 秋《中国料理》 販売致します](https://www.ncts.ac.jp/post-4499/) - 学生レストラン テイクアウト、先週ご案内の「西洋料理」に続きまして、 本日は11月 - [第10回越後ひまわり祭「ひまわりレシピコンテスト」で1位優勝・3位入賞しました！](https://www.ncts.ac.jp/post-4545/) - 社会福祉法人上越老人福祉協会主催の第10回越後ひまわり祭のコンテンツ、 「ひまわりレシピコンテスト」に応募した - [【あどばんす】のみなさんがいらっしゃいました！](https://www.ncts.ac.jp/post-4665/) - 去る11月20日、12月4日の2日間、 学生レストラン＋製菓販売のイベントにあわせて、 新潟市中央区にある「あ - [【シェア・キッチン】のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-4892/) - 【シェア・キッチン】ご案内 学校の設備を使って、レストラン、カフェを運営してみませんか？ &nb - [Café　Chou Chou　OPEN！](https://www.ncts.ac.jp/post-4934/) - 5月13日（金） カフェ・スイーツ専攻の2年生が運営する学生カフェ café Chou Chou がオープンし - [【満員御礼】西洋料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-5019/) - 先週金曜日、ご予約を開始致しました「学生レストラン」につきまして、 6/18(土)分の西洋料理は満席のご予約を - [特別学費減免制度について](https://www.ncts.ac.jp/post-5366/) - 新潟調理師専門学校の学費支援制度のお知らせです！ それぞれの制度の詳細については、オープンキャンパス、 ガイダ - [AO入試エントリー受付中！](https://www.ncts.ac.jp/post-4954/) - AO入試エントリー受付中！ ２０２３年（令和５年）４月入学を希望される皆さんを対象とした AO入試のエントリー - [令和5年4月入学生　願書受付中](https://www.ncts.ac.jp/post-5222/) - 令和5年4月入学生 願書受付中 2023年（令和5年）4月入学に関する すべての入学試験の願書を受け付けており - [活躍する卒業生【ｱｯﾗ･ｳﾞｪｯｷｱ･ﾍﾟﾝﾄﾗｯﾁｬ】渡邊梨香さんご紹介](https://www.ncts.ac.jp/post-5232/) - 活躍する卒業生 新潟市中央区上近江にあるイタリア料理店 「アッラ・ヴェッキア・ペントラッチャ」 で働く卒業生、 - [12月10日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ★体験メニュー「小籠包」](https://www.ncts.ac.jp/post-5396/) - １２月１０日（土） 10時スタート 中国料理体験メニュー 小籠包 LINEトークで「１２/１０参 - [12月20日（火）ティオペペ・クリスマスランチ＠NCTS](https://www.ncts.ac.jp/post-5402/) - 新潟調理師専門学校シェアキッチン 12月20日（火） ティオペペ・クリスマスランチ fuyonowa・カフェ - [12月24日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ★体験メニュー「ブッシュドノエル」](https://www.ncts.ac.jp/5417-2/) - １２月２４日（土） 10時スタート スイーツ体験メニュー ブッシュドノエル LINEトークで「１ - [2023年1月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-5425/) - 2023年 1月のオープンキャンパス日程 お正月も新潟調理師専門学校のオープンキャンパス開催！ 4月入学に向け - [【ﾒｰﾙ予約限定】2023年 学生レストランOPENします♬](https://www.ncts.ac.jp/post-5441/) - 新年あけましておめでとうございます 2023年も新潟調理師専門学校をよろしくお願いいたします。 - [１月２１日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ☆カフェ実習「ホットカクテル」](https://www.ncts.ac.jp/post-5544/) - １月２１日（土） １０：００～ オープンキャンパス カフェ実習「ホットカクテル」 ＊作るのはもちろんノンアルコ - [２月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-5546/) - ２０２３年２月のオープンキャンパス日程 4月入学に向けて 【高校3年生のみなさん】 【社会人経験 - [【ﾒｰﾙ予約限定】1/20(金)学生ﾚｽﾄﾗﾝ《日本料理》](https://www.ncts.ac.jp/post-5547/) - 1/20(金)の学生レストランのご案内です。 今回ご案内のメニューは、「日本料理専攻」2年生の担当です。 &n - [ご来校感謝！1月13日　中国料理・学生レストランから](https://www.ncts.ac.jp/post-5548/) - 2023年1月13日（金） 中国料理の学生レストランを開催しました。 たくさんの方にご来校いただき、中国料理専 - [1月28日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ★中国料理・飲茶体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-5549/) - 1月28日（土） 10時スタート 中国料理実習「飲茶（ヤムチャ）」体験！ LINEトークで「１/２８参加」と「 - [【ﾒｰﾙ予約限定】1/27(金)学生ﾚｽﾄﾗﾝ《ｶﾌｪ・ｽｲｰﾂ》](https://www.ncts.ac.jp/post-5551/) - 1/27(金)の学生レストランのご案内です。 今回ご案内のメニューは、「カフェ・スイーツ専攻」2年生の担当です - [ご来校感謝！1月20日　日本料理学生レストラン＋パン販売から](https://www.ncts.ac.jp/post-5552/) - 1月20日（金） 日本料理学生レストラン・パン販売を行いました。 いつも大勢のお客様にご利用いただいている学生 - [【卒業生ご紹介】五十嵐　海斗さん（令和3年度卒業）](https://www.ncts.ac.jp/post-5555/) - 卒業生インタビュー お名前：五十嵐 海斗さん 令和3年度 西洋料理・レストランサービス専攻（2年制） - [2月4日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ☆スイーツ実習　生チョコ](https://www.ncts.ac.jp/post-5550/) - 2月4日（土） １０：００～ カフェ・スイーツ 「バレンタイン 生チョコ実習」 LINEトークで「２/４参加」 - [【卒業生ご紹介】渡辺　愛華さん（令和3年度卒業）](https://www.ncts.ac.jp/post-5558/) - 卒業生インタビュー お名前：渡辺 愛華さん 令和3年度 製菓・製パン専攻＊（2年制） 卒業 ＊現カフェ - [ご来校感謝！1月27日　【カフェ・スイーツ】学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-5590/) - 1月27日（金） 本年度最後の学生レストランを実施しました。 令和4年度を締めくくったのは【カフェ・スイーツ専 - [【願書受付中】2月25日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ](https://www.ncts.ac.jp/post-5595/) - 2月25日（土） １０：００開始 オープンキャンパス LINEトークで「２/２５参加」と「氏名（高校生なら校 - [在校生インタビュー　松尾美空さん（こども栄養給食コース2年）](https://www.ncts.ac.jp/post-5602/) - 社会に飛び立て！ 在校生インタビュー 松尾 美空さん（こども栄養給食コース2年） 出身校：北越高校 就職先：信 - [在校生インタビュー　伊藤優梨杏さん（日本料理コース2年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-5623/) - 日本料理の現場へ！ 在校生インタビュー 伊藤 優梨杏さん（日本料理コース2年） 出身校：東京学館新潟高校 就職 - [在校生インタビュー　湯本　咲さん（こども栄養給食コース2年）](https://www.ncts.ac.jp/post-5643/) - 衛生管理の大切さを学びました 在校生インタビュー 湯本 咲さん（こども栄養給食コース2年） 出身校：加茂暁星高 - [【入学願書受付中】3月4日（土）Freeオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-5658/) - 3月4日（土） １０：００～１５：００ いつでも来校OK！ お好きな時間にオーキャンスタート！ LINEトーク - [3月25日（土）春の新調祭り開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-5666/) - 高校新３年生・新２年生歓迎！ オープンキャンパス 春の新調祭り 開催 ３月２５日（土）１０時開始！ 新潟調理師 - [令和4年度 料理祭について](https://www.ncts.ac.jp/post-5668/) - 3月5日(日)に令和4年度料理祭を開催致します。 午前10時より作品展示を開場し、午後2時最終入場と致します。 - [【まだ間に合う！】3月11日（土）ｵﾝﾗｲﾝ・ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ](https://www.ncts.ac.jp/post-5678/) - ３月１１日（土） １０：００～１５：００ お好きな時間に オンラインで 学校見学！ LINEトークで「３/１１ - [3月18日（土）Cafeｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ～ラテ・アートにチャレンジ！](https://www.ncts.ac.jp/post-5683/) - ３月１８日（土） １０：００～ カフェ・スイーツ オープンキャンパス ラテ・アートにチャレンジ！ LINEトー - [【卒業生ご紹介】渡部 莉綾さん（令和3年度卒業）](https://www.ncts.ac.jp/post-5686/) - 卒業生インタビュー お名前：渡部 莉綾さん 令和3年度 西洋料理・レストランサービス専攻（2年制） 卒 - [在校生インタビュー　河上莉奈さん（ｶﾌｪ･ｽｲｰﾂ専攻２年）](https://www.ncts.ac.jp/post-5701/) - 将来は自分のカフェを開きたい！ 在校生インタビュー 河上 莉奈さん（カフェ・スイーツ専攻2年） 出身校：新発田 - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆2023年度前期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-5717/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 2023年度前期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事 - [【卒業生ご紹介】酒井 咲幸さん（令和3年度卒業）](https://www.ncts.ac.jp/post-5707/) - 卒業生インタビュー お名前：酒井 咲幸さん 令和3年度 西洋料理・レストランサービス専攻（2年制） 卒 - [４月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-5730/) - みなさんこんにちは！ 令和５年度も随時オープンキャンパスを 開催いたします！！！ - [【参加者大募集】ほろよい男の料理教室／令和５年５～８月期](https://www.ncts.ac.jp/post-5804/) - お待たせいたしました！ 毎度ご好評いただいております 「男のほろよい料理教室」を 今年度も開催い - [４月１５日（土）オープンキャンパスで日本料理を体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-5806/) - みなさんこんにちは ４月１５日（土）１０：００～ オープンキャンパスを開催いたします！ 体験メニ - [４月２２日（土）オープンキャンパスで映えるスイーツ作り体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-5853/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ４月２２日（土） １０：００～ &n - [５月１３日（土）オープンキャンパスで手打ちパスタを体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-5869/) - こんにちは！ 本日は５月のオープンキャンパスをご案内します📢 GW明け一発目！ ５月１３日（土） - [５月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-5880/) - あっという間に新年度も１ヵ月が経とうとしています🍀 さて、早速ですが５月のオープンキャンパスのご案内です！ & - [【AO入試Ⅰ期】6月1日（木）エントリー受付スタート！](https://www.ncts.ac.jp/post-5920/) - 令和6年4月に入学をお考えのみなさまへ入試に関する大事なご連絡です！ 2023年度AO入試Ⅰ期 - [【ﾒｰﾙ予約限定】新年度 学生レストラン2023 OPENします♬](https://www.ncts.ac.jp/post-5932/) - 新年度になって1ヶ月、昨年度1年生だった生徒たちも2年生に進級しました。 当校の実践的カリキュラム「学生レスト - [５月２０日（土）G7サミットにちなんだ給食メニューを体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-5939/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 5月20日（土） 10：00～ 集団 - [【満員御礼】日本料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-5982/) - 今週、ご予約を開始致しました「学生レストラン」につきまして、 6/3(土)分の日本料理は、満席のご予約を頂戴致 - [【高校生限定】学生レストランへ特別ご招待！](https://www.ncts.ac.jp/post-5985/) - 高校生のみなさまへ特別ご招待💫 普通のオープンキャンパスとは一味違う！ 限定イベントのご案内です♪   - [５月２７日(土)長岡会場あり！実際の飲食店でレストランオープンキャンパスを開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-5993/) - 毎週土曜日、当校ではオープンキャンパスを開催しておりますが 「5月27日(土)」はスペシャルデーです！ なんと - [６月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6029/) - 梅雨に向けてジメッと暑くなってきましたが 湿気も吹き飛ぶ楽しい６月のオープンキャンパスをご案内します🌈 取り急 - [６月３日（土）ニコルス亜衣先生による～あなただけのラテアート～に挑戦！](https://www.ncts.ac.jp/post-6063/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 6月3日（土）10：00～ &nbs - [【卒業生ご紹介】鈴木 穂希さん（令和3年度卒業）](https://www.ncts.ac.jp/post-6066/) - 卒業生インタビュー お名前：鈴木 穂希さん 令和3年度 西洋料理・レストランサービス専攻（2年制） 卒 - [６月１０日（土）夏を乗り切る～ピリ辛冷やし担々麺～に挑戦！](https://www.ncts.ac.jp/post-6098/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 6月10日（土） 10：00～ &n - [NCAD×NCTSｺﾗﾎﾞｲﾍﾞﾝﾄ【café　CONTENT】デザイン作成](https://www.ncts.ac.jp/post-6125/) - カフェ・スイーツ専攻の生徒たちが運営する学生カフェ 令和5年の店名が「café CONTENT」に決まりました - [６月１７日（土）おうちの定番料理がお店の味に～ふわとろ卵の親子丼～に挑戦！](https://www.ncts.ac.jp/post-6163/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 6月17日（土） 10：00～ &n - [【満員御礼】中国料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-6179/) - ご予約を受け付けておりました「学生レストラン」につきまして、 6/17(土)分の中国料理は、満席のご予約を頂戴 - [【満員御礼】カフェスイーツ 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-6191/) - ご予約を受け付けておりました「学生レストラン」につきまして、 7/1(土)分のカフェランチは、満席のご予約を頂 - [６月２４日（土）気になるを解消！フリーオープンキャンパスで自由に学校見学！](https://www.ncts.ac.jp/post-6195/) - こんにちは！ オープンキャンパスのお知らせです📢 6月24日（土） 10：00～15：00 「フ - [【在校生ご紹介】フランス・イタリア料理専攻（2年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-6068/) - 在校生インタビュー 林 愛 さん（フランス・イタリア料理専攻2年） 出身校：基督教独立学園（山形 - [７月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6203/) - 日差しが強くなり、夏を身近に感じる季節になりました🌻 夏のご予定の１つに、オープンキャンパスもいかがですか？ - [７月１日（土）介護食ってどんな料理？食べ比べて介護食について知ろう！](https://www.ncts.ac.jp/post-6209/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 7月1日（土） 10：00～ &nb - [７月８日（土）これぞ中華！～高火力でパラパラチャーハン作りを体験～](https://www.ncts.ac.jp/post-6224/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 7月8日（土） 10：00～ &nb - [【カフェ・スイーツ】新潟日報６月２７日朝刊掲載！！](https://www.ncts.ac.jp/post-6237/) - ６月２４日（土）にラポルテ五泉にて 五泉市上下水道局×NCTSのコラボカフェ 「ごせんカフェ」を開店しました👏 - [ようこそ！ひまわり幼児教育専門学院のみなさん！](https://www.ncts.ac.jp/post-6244/) - 新潟市東区にある ひまわり幼児教育専門学院 にて、保育士になるための勉強をされている皆さんが来校されました。 - [7月12日（水）ティオペペランチ会開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-6262/) - 新潟食材研究所ティオペペ スペシャルランチ会のお知らせです！ 新潟調理師専門学校のレストラン設備を使ったコラボ - [７月１５日（土）美味しく楽しく甘さ補給！～フルーツのクレープ作り～を体験！](https://www.ncts.ac.jp/post-6297/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 7月15日（土） 10：00～ &n - [JIRO CAFE　夏カフェ期間限定OPEN！](https://www.ncts.ac.jp/post-6311/) - 食堂JIRO×新潟調理師専門学校 【シェアキッチン】企画 JIRO CAFE 期間限定OPEN！ - [７月２２日（土）みんなの憧れ！～中身とろとろオムライスを体験～](https://www.ncts.ac.jp/post-6324/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 7月22日（土） 10：00～ &n - [【３年ぶり】新潟すし組合の方々とすし授業を行いました！](https://www.ncts.ac.jp/post-6337/) - 2020年よりリモートで行っておりました「すし授業」を本年度よりついに校内にて開催👏 新潟市内の新潟すし組合の - [【参加者募集】①夏の介護食士プレ講座②介護食士３級取得講座のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-6342/) - お待たせいたしました！ 令和５年度も「介護食士講座」を開講いたします。 ①夏季特別講座と②介護食士３級取得講座 - [７月２９日（土）サマーフェスティバル１日目～肉の日代表新潟名物～](https://www.ncts.ac.jp/post-6381/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 新調サマーフェスティバル１日目🌻 7月29日（土） - [７月２９日・８月５日・８月１９日（土）夏休み限定～サマーフェスティバル～](https://www.ncts.ac.jp/post-6388/) - 夏休み限定企画としてサマーフェスティバルを開催します！！！ 普段は１日１体験ですが、この日はなんと３つの体験が - [８月５日（土）サマーフェスティバル２日目～夏こそ豚肉！ビタミンB１の魔法～](https://www.ncts.ac.jp/post-6397/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 新調サマーフェスティバル2日目🌻 8月5日（土）1 - [８月１９日（土）サマーフェスティバル３日目～極上のぷりっぷりを堪能～](https://www.ncts.ac.jp/post-6410/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 新調サマーフェスティバル2日目🌻 8月19日（土） - [８月２６日（土）美味しい天ぷらのコツ～サクサクに仕上げる秘訣を伝授～](https://www.ncts.ac.jp/post-6424/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 8月26日（土） 10：00～ &n - [９月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6436/) - まだまだ暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか？ 取り急ぎ９月のオープンキャンパスのお知らせです - [【在校生ご紹介】中国料理専攻（2年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-6294/) - 在校生インタビュー 石田 亮太 さん（中国料理専攻2年） 出身校：糸魚川高等学校 専攻：中国料理 - [９月２日（土）ジューシーなハンバーグステーキ～堀越先生の特製ソースで召し上がれ♪～](https://www.ncts.ac.jp/post-6449/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 9月2日（土） 10：00～ &nb - [９月９日（土）入試説明会を開催♪～実践カリキュラムの食事提供を覗いてみよう～](https://www.ncts.ac.jp/post-6458/) - ９月１５日（金）より 「指定校推薦」「一般推薦」「一般入試」の受付がスタート！！ - [９月１６日（土）フリー見学会を開催！～あなたの”気になる”を個別でお応えします♪～](https://www.ncts.ac.jp/post-6488/) - こんにちは！ オープンキャンパスのお知らせです📢 「フリー見学会」 ９月１６日（土） 二部構成に - [９月３０日（土）ピーマンの代表中華チンジャオロース！～具材に合わせた細切りの仕方を学ぼう～](https://www.ncts.ac.jp/post-6518/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ９月３０日（土） １０：００～ &n - [【在校生ご紹介】こども栄養給食コース（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/__trashed-3/) - 在校生インタビュー 山川 実希 さん（こども栄養給食コース2年） 出身校：佐渡総合高等学校 就職 - [【スクールカウンセラー】大屋未輝先生のご紹介](https://www.ncts.ac.jp/post-6678/) - ‘スクールカウンセラー’がいる学校です 新潟調理師専門学校は、安心して学校生活が送れるよう スクールカウンセラ - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆2023年度後期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-6697/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 2023年度前期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事 - [１０月１４日（土）ピラフとチャーハンの違い！そのヒミツの扉を開けてみよう♪](https://www.ncts.ac.jp/post-6723/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １０月１４日（土） １０：００～ & - [「にいがた２ｋｍ」２０２３食花マルシェに出店します！](https://www.ncts.ac.jp/post-6734/) - 『にいがた２ｋｍ 食花マルシェ～FOOD＆FLOWER MARCHE～』 の新潟調理師専門学校ブ - [１０月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6551/) - ９月も終わりに近づき、少しずつ涼しい日が増えてきました🌾 季節の変わり目、体調管理に気を付けていきましょう！ - [オープンキャンパスの後期日程が決まりました！](https://www.ncts.ac.jp/post-6703/) - １０月より、オープンキャンパスも後期日程がはじまります！ スケジュールを確認して、どしどしご参加ください😊 & - [１０月７日（土）もうすぐハロウィン！～このプリン“給食用”なのです～](https://www.ncts.ac.jp/post-6712/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １０月７日（土） １０：００～ &n - [１０月２１日（土）土鍋でおこげも楽しみ♪旨味のドレスをまとったご飯](https://www.ncts.ac.jp/post-6747/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １０月２１日（土） １０：００～ 体 - [１０月２８日（土）新米がすすむ！～渡辺先生の絶品タレとお肉の共演～](https://www.ncts.ac.jp/post-6760/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １０月２８日（土） １０：００～ & - [１１月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6803/) - あたたかいものが美味しい季節になってきました😌 校庭の草木も秋の色へと変化しています🍁 取り急ぎ - [【在校生ご紹介】日本料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-6540/) - 在校生インタビュー 平林 拓眞 さん（日本料理専攻2年） 出身校：信濃むつみ高等学校 就職内定先：日本料理 大 - [【出版のお知らせ】鍵冨先生のレシピ集が発売されました！](https://www.ncts.ac.jp/__trashed-2__trashed/) - この度、当校で長らく日本料理講師を務める「鍵冨 茂（かぎとみ しげる）」先生の レシピ集「にいがた四季の料理」 - [１１月４日（土）芳醇な香りが広がる！甘酸っぱい秋の幸せ♡](https://www.ncts.ac.jp/post-6773/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １１月４日（土） １０：００～ 体験 - [１１月１１日（土）高校生大好き肉まん～寒い季節にホッとするやさしさ～](https://www.ncts.ac.jp/post-6784/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １１月１１日（土） １０：００～ & - [【ﾒｰﾙ予約限定】2023年度後期 学生レストラン実施します♬](https://www.ncts.ac.jp/post-6789/) - 本校の実践型カリキュラム「学生レストラン」につきまして、2023年度後期の開催日程が決定いたしました。 後期の - [【満員御礼】11/18(土)日本料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-6796/) - 今週、ご予約を開始致しました「学生レストラン」につきまして、 11/18(土)分の日本料理は、満席のご予約を頂 - [【満員御礼】11/11(土)西洋料理・12/2(土)中国料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-6819/) - 今週、ご予約を開始致しました「学生レストラン」につきまして、 本日発信致しました11/18(土)の日本料理に加 - [１１月１８日（土）トマトが変身！～とっておきのミートソース～](https://www.ncts.ac.jp/post-6821/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １１月１８日（土） １０：００～ 体 - [ペアでクリスマスケーキを作ろう2023♪今年も開催!!!](https://www.ncts.ac.jp/post-6828/) - 今年もこの季節がやってきました♪♪ ペアでクリスマスケーキを作ってそのままお持ち帰りができるケーキ教室です♪ - [１２月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6841/) - 今年もあっという間にもうすぐ１２月を迎えますね😮❕ みなさん、やり残したことはないですか？ クリスマスや大晦日 - [【満員御礼】11/17(金)日本料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-6856/) - ご予約を受け付けております「学生レストラン」につきまして、 11/18(土)の日本料理・12/2(土)中国料理 - [１２月２日（土）新潟のお正月料理～のっぺは汁物？煮物なの？～](https://www.ncts.ac.jp/post-6858/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １２月２日（土） １０：００～ 体験 - [【在校生ご紹介】カフェ・スイーツ専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-6610/) - 在校生インタビュー 菊池 愛奈 さん（カフェ・スイーツ専攻2年） 出身校：新発田農業高等学校 就職内定先：AN - [１２月９日（土）大好評のチャーハン回！冬は嬉しいあったかあんかけで♪](https://www.ncts.ac.jp/post-6874/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １２月９日（土） １０：００～ &n - [１２月２３日（土）X'masオープンキャンパスを開催します！](https://www.ncts.ac.jp/post-6885/) - もうすぐ真っ赤なお鼻のトナカイさんが駆け回る季節の到来です！！！ 冬の一大イベント☆クリスマスが待っています🎄 - [１２月１６日（土）自由に見て・聞いて確認！フリー見学会を行います♪](https://www.ncts.ac.jp/post-6901/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １２月１６日（土）は 「フリー見学会」を行います！ - [１月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6916/) - 冬も美味しい物がたくさんの新潟県🐟🎍 毎年、年末年始には食が進む進む・・・ほどほどにですね😓笑 そんな冬休み - [１月１３日（土）新年最初のオーキャンは「すき焼き鍋」でスタート！](https://www.ncts.ac.jp/post-6927/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １月１３日（土） １０：００～ &n - [12月23日（土）ｵｰﾌﾟﾝｷｬﾝﾊﾟｽ中止のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-6938/) - 2023年12月23日（土）に予定していた 新潟調理師専門学校のオープンキャンパスは 大雪にともなう交通機関の - [２月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-6974/) - ２月は節分やバレンタインといったイベントがありますね👹🍫 そんなイベントにちなんだ美味しい食べ物やお菓子も💕 - [２月３日・１７日（土）ランチ付き♪学校説明会＆見学会を開催します！](https://www.ncts.ac.jp/post-6982/) - こんにちは！ みなさんに「ランチ付き学校説明会＆見学会」のお知らせです📢 【開催日程】 ２月３日 - [２月１０日（土）バレンタイン直前！大切な日の特別なデザート♡](https://www.ncts.ac.jp/post-6998/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ２月１０日（土） １０：００～ 体験 - [２月１７日（土）ランチ付き♪学校説明会＆見学会を開催します！](https://www.ncts.ac.jp/post-7011/) - こんにちは！ みなさんに「ランチ付き学校説明会＆見学会」のお知らせです📢 【開催日 - [１月２０日（土）今年の方角は東北東！一足先に給食の恵方巻に挑戦！](https://www.ncts.ac.jp/post-7123/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １月２０日（土） １０：００～ 体験 - [１月２７日（土）好評につき第二弾！ふわとろオムレツにレッツトライ！](https://www.ncts.ac.jp/post-7124/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 １月２７日（土） １０：００～ 体験 - [【在校生ご紹介】西洋料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-7125/) - 在校生インタビュー 長谷川 寛人 さん（西洋料理専攻2年） 出身校：新潟翠江高等学校 就職内定先：Benoit - [令和5年度 料理祭について](https://www.ncts.ac.jp/post-7126/) - 3月3日(日)に令和5年度料理祭を開催致します。 午前10時より開場予定です。 詳細の内容につきましては、後日 - [２月２４日（土）気分はバリスタ！あなただけのラテアート作り♪](https://www.ncts.ac.jp/post-7127/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ２月２４日（土） １０：００～ 体験 - [令和5年度【料理祭】3/3(日)開催です♪](https://www.ncts.ac.jp/post-7128/) - 卒業式まであとわずか(^^)☆ 毎年大盛況の学園祭!!♣ 料理祭 ♣ がやってきます!! 3月3日(日) 10 - [３月２日・１６日（土）あなたのために開催します！個別でまるっと学校案内◎](https://www.ncts.ac.jp/post-7129/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ３月２日（土）は 「個別見学会」を行います！ ①部 - [３月のオープンキャンパス](https://www.ncts.ac.jp/post-7130/) - まもなく卒業シーズンですね🌸💚 ２年生とAクラス（１年制）の料理人の卵たちも 着々と卒業に向けて進んでおります - [３月９日（土）お好きなところで参加♪オンラインでオープンキャンパス！](https://www.ncts.ac.jp/post-7132/) - こんにちは！ みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ３月９日（土） １０：００～ 「オン - [３月１６日（土）見たい聞きたい知りたいを叶えます♪個別見学会を開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-7140/) - みなさんにオープンキャンパスのお知らせです📢 ３月１６日（土）は 「個別見学会」を行います！ ① - [３月２３日（土）『春の新調フェス』全ジャンル体験型スペシャルオーキャン♪](https://www.ncts.ac.jp/post-7147/) - お待たせしました！！！ 今年もやります👏👏 『春の新調フェス』 ３月２３日（土） １０：００～ - [令和5年度【料理祭】ご来校くださりありがとうございました！](https://www.ncts.ac.jp/post-7150/) - 2024年3月3日(日)、「令和5年度料理祭」は、大盛況のうちに無事終える事が出来ました。 製菓販売コーナーで - [2024年　オープンキャンパス日程のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-7171/) - 新潟調理師専門学校 2024年 オープンキャンパス日程のお知らせです。 【4月～7月の予定】 4 - [４月１３日（土）炒飯のおいしさの秘密は・・・？](https://www.ncts.ac.jp/post-7179/) - こんにちは！ 新年度、新しく学校等へ進学される皆さん、おめでとうございます。 高校３年生になる皆さんは進路選択 - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆2024年度前期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-7210/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 2024年度前期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事 - [4月20日（土）プレミアムでおしゃれなデザート 苺のフレジェ](https://www.ncts.ac.jp/post-7211/) - こんにちは！ 新年度が始まり、みなさんお疲れではありませんか。 あまーい スイーツを一緒に作りませんか。 新潟 - [4月27日（土）日本料理の技が詰まった松花堂弁当](https://www.ncts.ac.jp/post-7250/) - こんにちは！ みなさん松花堂弁当って知っていますか？ とっても豪華なお弁当を一緒に作りませんか？ 新潟調理師専 - [【参加者募集】ほろ酔い男の料理教室](https://www.ncts.ac.jp/post-7264/) - お待たせいたしました！ ご好評いただいております 「ほろよい男の料理教室」を 今年度も開催いたし - [【参加者募集】介護食士３級取得講座のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-7288/) - お待たせいたしました！ 令和6年度も「介護食士３級取得講座」を開講いたします😊 受講期間：令和６ - [５月のオープンキャンパスのお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-7298/) - 新学期が始まって1ヶ月が経ちますね。 新学年・クラスには慣れましたか？ さて、５月のオープンキャンパスのご案内 - [５月11日（土）手打ちパスタを味わってみよう](https://www.ncts.ac.jp/post-7307/) - こんにちは！ GW後半、どのようにお過ごしでしょうか。 さて、新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開 - [【ﾒｰﾙ予約限定】新年度 学生レストラン2024 OPENします♬](https://www.ncts.ac.jp/post-7317/) - 新年度になって1ヶ月、昨年度1年生だった生徒たちも2年生に進級しました。 当校の実践的カリキュラム「学生レスト - [5月18日（土）飾りいなり寿司](https://www.ncts.ac.jp/post-7329/) - こんにちは！ 5月です♪ お出かけシーズンですね。 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します。 - [５月25日（土）皮から作る水餃子](https://www.ncts.ac.jp/post-7338/) - こんにちは 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します。 5月25日（土）10：00～ 「中国料 - [6月のオープンキャンパスのお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-7339/) - ６月１日からAO入試のエントリーが始まります✨ AO入試を希望される方はオープンキャンパスをぜひ参加してみてく - [【満員御礼】5/18(土)西洋料理・6/1(土)中国料理・6/8(土)日本料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-7363/) - 昨日、ご予約を開始致しました「学生レストラン」につきまして、 5/18(土)西洋料理・6/1(土)中国料理・6 - [【高校生限定】学生レストランへ特別ご招待！](https://www.ncts.ac.jp/post-7382/) - 高校生のみなさまへ特別ご招待💫 普通のオープンキャンパスとは一味違う！ 限定イベントのご案内です♪   - [６月15日（土）【高校生限定】出張オープンキャンパス！](https://www.ncts.ac.jp/post-7389/) - 6月15日（土）はスペシャルデーです！ なんと、実際の飲食店でオープンキャンパスを開催します！ 今回は長岡！ - [６月１日（土）チーズとベリーソースに恋（濃い）、しちゃおう♪](https://www.ncts.ac.jp/post-7393/) - こんにちは☀ オープンキャンパスのご案内です📢 さて、新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します - [５月25日オープンキャンパスのご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-7406/) - ①5月25日(土) 10：00～ 中国料理「水餃子」 （詳細はコチラ👈） みなさんは餃子の皮って - [6月8日（土）みんなの大好きが詰まった「キーマカレードリア」](https://www.ncts.ac.jp/post-7440/) - こんにちは！ オープンキャンパスのご案内です📢 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します。 6 - [６月１５日（土）出張オープンキャンパスの詳細おしらせ！](https://www.ncts.ac.jp/post-7445/) - 「６月15日(土)」はスペシャルデーです！ なんと、長岡での出張オープンキャンパスです。実際の飲食店でオープン - [実践的なレストラン運営で学生たち奮闘中](https://www.ncts.ac.jp/post-7462/) - 5月18日（土）から学生レストランを運営しています🌈 現場で求められる「実践力」を身に付けることができる学びの - [調理師の平均年収が知りたい！スキルアップの方法をご紹介します](https://www.ncts.ac.jp/post-7486/) - 調理師は料理を作り、職場の衛生環境を管理するスペシャリストとして、多くの職場で必要とされています。調理師だから - [調理師は大変な仕事？気になる仕事内容を解説します](https://www.ncts.ac.jp/post-7487/) - 調理師は飲食店や食品の製造・加工を行う企業など、多くの職場で活躍できる職業です。その需要は高く、調理師として働 - [国家試験は難しい？調理師免許の難易度や取り方を分かりやすく解説！](https://www.ncts.ac.jp/post-7499/) - 調理関係の職業を目指す際には、「調理師免許」の取得が検討されます。調理師免許があれば食材や調理方法に関する知識 - [調理師になるにはどうするのがいい？最短でなれる方法をご紹介](https://www.ncts.ac.jp/post-7501/) - 調理業務のプロフェッショナルとして働ける調理師は、人気の高い職業の1つです。さまざまな料理を自分の手で作り上げ - [調理師の仕事で役立つ資格とは？持っておくべき資格をご紹介！](https://www.ncts.ac.jp/7510-2/) - 調理師は料理作りや職場の衛生管理など、さまざまな業務を担当できる職業です。飲食店や食品販売・製造会社、給食の現 - [【5分で解説】製菓衛生師ってなに？気になる疑問にお答えします！](https://www.ncts.ac.jp/post-7523/) - 料理関係の職場に興味があるのなら、「製菓衛生師」の取得が1つの選択肢となります。製菓衛生師の資格を取得できるス - [パティシエになるには学校に通うべき？最短でなるオススメの方法を教えます](https://www.ncts.ac.jp/post-7524/) - パティシエは多くの人気を持つ職業として、高い需要があります。パティシエが活躍できる職場も多く、今後もさまざまな - [カフェ店員は実際どんなことをやる？仕事内容や向いている人をご紹介します](https://www.ncts.ac.jp/post-7530/) - カフェで働く「カフェ店員」は、店舗の経営に欠かせない重要な職業です。カフェ店員として働く際にはさまざまなスキル - [パティシエの仕事ってどんなことをするの？みんなのイメージと実際の内容を教えます！](https://www.ncts.ac.jp/post-7531/) - 😣 洋菓子をつくる職業として知られている「パティシエ」は、幅広い層から人気を集めている職業です。将来なりたい職 - [みんなに人気！パティシエになるにはどうしたらいい？オススメの方法を教えます！](https://www.ncts.ac.jp/post-7536/) - パティシエは、飲食店などをはじめとした、多くの職場で活躍できる職業として人気です。主にお菓子やパンづくりを仕事 - [6月22日（土）ふわとろ玉子の親子丼](https://www.ncts.ac.jp/post-7549/) - こんにちは。 体育祭の季節ですね。まもなく当校も球技大会です🏐 さて、新潟調理師専門学校ではOPEN CAMP - [６月１５日、６月２２日のオープンキャンパスは？](https://www.ncts.ac.jp/post-7572/) - ６月15日（土）10：00～ 出張オープンキャンパス 長岡市 （詳細はコチラ👈） 実際の飲食店を会場にしたオー - [6月29日（土）さくジュワ油淋鶏](https://www.ncts.ac.jp/post-7578/) - こんにちは！ 暑い日が続きますね。当校の紫陽花が綺麗に花を咲かせています。 さて、オープンキャンパスのご案内で - [色鮮やかな七夕そうめん＆天ぷら](https://www.ncts.ac.jp/post-7604/) - こんにちは。 もうすぐ七夕ですね。七夕の行事食はご存じですか？ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを - [7月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-7641/) - 梅雨に入り、蒸し暑い日が続きますね。 熱中症に気を付けて過ごしましょう。 さて、７月のオープンキャンパスは… - [学生カフェの運営が始まりました](https://www.ncts.ac.jp/post-7647/) - カフェスペースのホワイトボードが一新し、カフェ・スイーツ専攻の２年生による cafe PLUMADO（プルマー - [肉のうま味が凝縮　ふっくらハンバーグ](https://www.ncts.ac.jp/post-7677/) - 湿度の高い暑い日は熱中症に気をつけましょう。 そんな時はスタミナを！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMP - [【在校生ご紹介】カフェ・スイーツ専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-7708/) - 在校生インタビュー 田村杏奈さん（カフェ・スイーツ専攻２年） 出身校：栃尾高等学校 Q1.料理に興味を持ったき - [【在校生ご紹介】西洋料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-7716/) - 在校生インタビュー 池田 萌さん（西洋料理専攻 ２年） 出身校：小千谷高等学校 Q1.思い出の料理は何ですか？ - [【スイーツ】洋菓子の定番 シュークリーム](https://www.ncts.ac.jp/post-7724/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 7月20日（土）10：00～ スイー - [【日本料理】新潟を代表するB級グルメ タレカツ](https://www.ncts.ac.jp/post-7759/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 7月27日（土）10：00～ 日本料 - [ご飯がススム！チンジャオロース](https://www.ncts.ac.jp/post-7778/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します。 8月3日（土）10：00～ 中国料理 - [８月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-7800/) - こんにちは！ 夏休み、みなさんの予定に新潟調理師専門学校のオープンキャンパスはいかがですか😁 ８月のオープンキ - [8月24日（土）夏の新調フェス開催！！](https://www.ncts.ac.jp/post-7837/) - 全ジャンルが体験できる「夏の新調フェス」を開催します！ いろいろな分野のミニ実習体験することがで - [トロピカル マンゴーロールケーキ](https://www.ncts.ac.jp/post-7855/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 8月10日（土）10：00～ スイー - [【内定紹介】西洋料理２年　大滝さん](https://www.ncts.ac.jp/post-7898/) - 在校生インタビュー 大滝 魁斗さん（西洋料理専攻 ２年） 出身校：中条高等学校（内定先：帝国ホテル） Q1.料 - [【内定紹介】西洋料理２年　松木さん](https://www.ncts.ac.jp/post-7904/) - 松木 開さん（西洋料理専攻 ２年） 出身校：ヒューマンキャンパスのぞみ高等学校（内定先：帝国ホテル） Q1.思 - [最大で受講費用の８０％支給！　調理師科は専門実践教育訓練講座です](https://www.ncts.ac.jp/post-4645/) - 飲食業界のステップに！社会人経験のある方に！ 新潟調理師専門学校 調理師科（1年制課程）は【専門実践教育訓練講 - [【在校生ご紹介】中国料理専攻（２年生）](https://www.ncts.ac.jp/post-7722/) - 在校生インタビュー 本間 允都 さん（中国料理専攻 ２年） 出身校：新発田農業高等学校 Q1.料 - [イタリア風カツレツ](https://www.ncts.ac.jp/post-7892/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 8月31日（土）10：00～ 西洋料 - [十五夜お月見に～みたらし団子～](https://www.ncts.ac.jp/post-7935/) - こんにちは！ もうすぐ十五夜ですね。十五夜の行事食をご存じですか？ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPU - [又松(ウソン)情報大学の学生と先生が来校しました](https://www.ncts.ac.jp/post-7952/) - 本校では2024年3月に又松（ウソン）情報大学と産学交流協約書を交わし、国際交流が始まりました。6月には当校職 - [９月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-7971/) - こんにちは！ 9月のオープンキャンパスは… 9月7日（土）10：00～ 集団調理 「十五夜お月見に～みたらし団 - [ランチ付き学校説明会＆見学会](https://www.ncts.ac.jp/post-7978/) - こんにちは！ みなさんに「ランチ付き学校説明会＆見学会」のお知らせです📢 【開催日 - [【参加者募集】介護食士２級取得講座のご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-7991/) - 介護食士３級の資格を取得されている方に向けて 「介護食士２級取得講座」を開講いたします😊 ２級取得講座（申し込 - [【参加者募集】ほろ酔い男の料理教室 9月～12月期開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-8005/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ 料理の基本から、酒の肴まで手軽でおいしい料理をご提案します(^^)/ - [9月17日（火）から願書受付開始！！](https://www.ncts.ac.jp/post-8037/) - 9月17日（火）から 「指定校推薦入試」「一般推薦入試」「一般入試」の出願がスタート！！ &nb - [【お菓子教室】クラブラフィネ☆2024年度後期 日程ご案内♪](https://www.ncts.ac.jp/post-8050/) - ♥ 一般向けお菓子教室 クラブラフィネ ♥ 2024年度後期のご案内です♪ 講習内容は、お菓子作りにおいて大事 - [【日本料理】～秋の味覚 炊き込みご飯～](https://www.ncts.ac.jp/post-8072/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 9月28日（土）10：00～ 当校の - [10月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-8143/) - こんにちは！ 10月のオープンキャンパスは… 10月5日（土）10：00～ 中国料理 「肉のうま味スープがあふ - [【中国料理】肉のうま味スープが溢れる小籠包](https://www.ncts.ac.jp/post-8146/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 10月5日（土）10：00～ 当校の - [１０月以降のオープンキャンパス日程のお知らせ](https://www.ncts.ac.jp/post-8171/) - 新潟調理師専門学校 2024年 後期オープンキャンパス日程のお知らせです。 【10月～3月の予定】 10月 5 - [【スイーツ】待ちにまったこの季節💕～栗たっぷりモンブラン～](https://www.ncts.ac.jp/post-8208/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 10月12日（土）10：00～ 当校 - [にいがた2km食花マルシェ　今年はメニューを増やして出店！！](https://www.ncts.ac.jp/post-8227/) - こんにちは🎵 すっかり秋の涼しさになりましたね。 10月12日（土）・13日（日）は 「にいがた2km食花マル - [【カフェ】ふわふわミルクでラテアート](https://www.ncts.ac.jp/post-8239/) - こんにちは！ 朝晩冷えるようになりましたが、みなさん体調崩してはいませんか？ 新潟調理師専門学校ではOPEN - [【日本料理】ミイラの肉巻きおにぎり＆おばけ焼売](https://www.ncts.ac.jp/post-8273/) - こんにちは！ 10月の終わりはHalloweenですね。 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催し - [１１月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-8294/) - こんにちは！ 11月のオープンキャンパスは… 11月2日（土）10：00～ 「学校見学会」 学生たちが運営する - [【企業の皆様へ】求人情報ご登録のお願い](https://www.ncts.ac.jp/post-6070/) - 平素より当校の教育活動にご理解・ご協力を賜り、感謝申し上げます。 この度当校では、専門職求人サイト「キャリアマ - [【ﾒｰﾙ予約限定】2024年度後期 学生レストラン実施します♬](https://www.ncts.ac.jp/post-8261/) - 本校の実践型カリキュラム「学生レストラン」につきまして、2024年度後期の開催日程が決定いたしました。 後期の - [【中国料理】とろとろプルプルの麻婆豆腐](https://www.ncts.ac.jp/post-8322/) - こんにちは！そろそろ暖房が恋しい季節となりましたね。 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します - [【満員御礼】11/16(土)中国料理・11/29(土)日本料理・11/30(土)日本料理 学生レストラン](https://www.ncts.ac.jp/post-8361/) - 2024年度後期「学生レストラン」につきまして、 11/16(土)中国料理・11/29(土)日本料理・11/3 - [もちもちニョッキを生地から作ろう🎵](https://www.ncts.ac.jp/post-8373/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 11月16日（土）10：00～ 当校の全 - [【学校見学会】学生レストランを味見しちゃおう☆](https://www.ncts.ac.jp/post-8411/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 11月30日（土） １０：３０～ 日 - [１２月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-8438/) - こんにちは！ 12月のオープンキャンパスは… 12月7日（土）10：00～ 集団調理「みんな大好き♪コロッケ」 - [【集団調理】アレルギー対応食を学ぼう！～みんな大好きコロッケ～](https://www.ncts.ac.jp/post-8464/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 12月7日（土）10：00～ 当校の全て - [【スイーツX'mas スペシャル】クリスマスケーキ](https://www.ncts.ac.jp/post-8485/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 12月14日（土）10：00～ 当校の全 - [卒業生：関上功基さん　第62回技能五輪全国大会金賞受賞！](https://www.ncts.ac.jp/post-8499/) - 第62回技能五輪全国大会が11月22日～25日に開催され、全国から41職種976名の選手が参加。なんと本校を2 - [【西洋料理】大きなパングラタン～クリスマススペシャル！～](https://www.ncts.ac.jp/post-8548/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 12月21日（土）10：00～ 当校の全 - [【中国料理】炒飯＆カニ玉を”カニあん” たっぷりで包む天津炒飯](https://www.ncts.ac.jp/post-8567/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 1月18日（土）10：00～ 当校の - [１月のオープンキャンパスの日程](https://www.ncts.ac.jp/post-8575/) - こんにちは！ 2025年もたくさんオープンキャンパスを開催するよ！ みなさんのお越しを待ってます😊 １月のオー - [【西洋料理】ふわとろ玉子がたまらない～オムライス～](https://www.ncts.ac.jp/post-8612/) - こんにちは！年明け最初のオープンキャンパスは…？ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 1月 - [【日本料理】節分の定番！！～恵方巻～](https://www.ncts.ac.jp/post-8622/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではOPEN CAMPUSを開催します📢 1月25日（土）10：00～ 当校の - [【参加者募集】ほろ酔い男の料理教室/令和６年1～4月期開催！](https://www.ncts.ac.jp/post-8642/) - 新潟調理師専門学校の男性向け料理教室♠ 料理の基本から、酒の肴まで手軽でおいしい料理をご提案します(^^)/ - [【保護者の方もどうぞ】個別説明会](https://www.ncts.ac.jp/post-8673/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します 当校の全てを見て聞いて雰囲気を知って欲しい - [【スイーツ】お持ち帰りOK！～Valentineケーキ～](https://www.ncts.ac.jp/post-8689/) - こんにちは！ 新潟調理師専門学校ではオープンキャンパスを開催します📢 2月8日（土）10：00～ 当校の全てを - [最大で受講費用の８０％支給！　調理師科は専門実践教育訓練講座です](https://www.ncts.ac.jp/post-8926/) - 飲食業界のステップに！社会人経験のある方に！ 新潟調理師専門学校 調理師科（1年制課程）は【専門実践教育訓練講 - [料理祭☆作品展の受賞作一挙公開！！](https://www.ncts.ac.jp/post-727/) - 去る3月4日(日)に開催した料理祭には、大変多くのお客さまにお越しいただき、大盛況のうちに終了しました！ お越 - [【完売御礼】日本料理 学生レストラン テイクアウト](https://www.ncts.ac.jp/post-3552/) - 本日より、ご予約を開始致しました「学生レストラン テイクアウト」につきまして、 10/10(土)販売分の日本料 - [2021年5月オープンキャンパスのご案内](https://www.ncts.ac.jp/post-3897/) - 参加者全員に交通費補助のQuoカード&プレゼントあり♪ 2021年1月開催のオープンキャ ## 固定ページ - [home](https://www.ncts.ac.jp/home/) - 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