入学案内

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学科及び入学定員

募集学科 課程 修業
年限		 入学
定員		 入学資格（卒業見込み者も含む）
高等学校卒
中等教育学校卒		 大学・短期大学卒
専門学校卒		 高卒認定試験合格者
(旧:大検合格者)		 中学校卒
調理プロスキル科 専門課程 2年 70名 ● ● ● ー
調理師科 専門課程 1年 30名 ● ● ● ー
高等課程 1年 5名 ー ー ー ●

調理プロスキル科は、2年次より希望する専攻に進むことが出来ます。
１. 日本料理専攻 ２. フランス・イタリア料理専攻 ３. 中国料理専攻 ４. こども栄養給食専攻

入学試験区分早見表

AO入試 指定校推薦入試 一般推薦入試 一般入試
受付期間 ＜2026年＞
Ⅰ期： 6月1日(月)～ 9月30日(水)
Ⅱ期：10月1日(木)～12月31日(木)

＜2027年＞
Ⅲ期： 1月1日(金)～ 3月25日(木)
入学願書
受付期間		 ＜2026年＞
9月15日(火)～随時 		＜2026年＞
9月15日(火)～随時 		＜2026年＞
9月15日(火)～随時 		＜2026年＞
9月15日(火)～随時
基準 本校を専願とし、心身ともに健康で以下の基準を満たす者
  • ①エントリーシート提出
    （Ⅱ期、Ⅲ期は不要）
  • ②オープンキャンパス1回以上参加
 本校を専願とし、心身ともに健康で以下の基準をすべて満たす者
  • ①3学年1学期終了までの欠席日数が10日以下
  • ②評定平均値3.2以上
 本校を専願とし、心身ともに健康で以下の基準のいずれかを満たす者
  • ①3学年1学期終了までの欠席日数が15日以下
  • ②評定平均値3.0以上
選考方法 ・個別面談
・書類審査
※筆記試験免除 		・書類審査
※筆記試験および、個別面談免除 		・個別面談
・書類審査
※筆記試験免除 		・個別面談
・書類審査
・筆記試験
（作文／計算／漢字）

高等学校新卒者以外の方は、AO入試・一般入試が対象となります。詳しくは本校事務局までお問い合わせください。

AO入試について

AO入試とは、学力だけでは図ることができない受験者の目的意識や学習意欲を、オープンキャンパスの参加状況を元に合否を判定する試験方法です。高等学校卒業見込みまたは高等学校卒業者であればどなたでもチャレンジすることができます。

新潟調理師専門学校のオープンキャンパスは、学校の雰囲気や講師、在校生の様子を確かめることができるほか、実際に調理実習を体験してもらうことをモットーにしています。その実習体験においても、新潟調理師専門学校が大切にしている「基本を学ぶ」という授業コンセプトは変わりません。したがって、オープンキャンパスに積極的に参加された方は、プロの講師、在校生と一緒に勉強し、将来、調理・製菓・製パン・サービス・バリスタへの道に進む意思が固く、当校で学ぶべき準備が整ったと考えることができます。そうした受験生の熱意を評価するのがAO入試です。

＜対象＞
　本校を専願し心身とも健康で以下の基準を満たす方
　①エントリーシートを提出（Ⅰ期のみ必要。Ⅱ期、Ⅲ期は不要。）
　②オープンキャンパスに１回以上参加

受付期間 基準 個別面談 合格内定 正式合格
Ⅰ期 2026年
6月1日(月)～9月30日(水) 		エントリーシート提出
オープンキャンパス
1回以上参加 		6月1日(月)以降毎週土曜日に個別面談を実施 AO認定書を発行 必要書類を受理後､9月16日(水)以降に正式な合格通知を致します
Ⅱ期 2026年
10月1日(木)～12月31日(木) 		オープンキャンパス
1回以上参加		 10月1日(木)以降毎週土曜日に個別面談を実施 随時合格通知
Ⅲ期 2027年
1月1日(金)～3月15日(月) 		オープンキャンパス
1回以上参加		 1月1日(金)以降毎週土曜日に個別面談を実施 随時合格通知
備考 どの期間での受験であっても入学後の有利・不利はありません 2025年以前に参加をされたオープンキャンパスもカウントされます。 土曜日が祝日の場合を除きます。
ご都合に応じて平日も対応可能ですので、ご相談ください。

エントリー・試験日程・選考方法

入試区分
AO入試 指定校推薦入試 一般推薦入試 一般入試
受付期間 Ⅰ期：2026年6月1日(月)～9月30日(水)
Ⅱ期：2026年10月1日(木)～12月31日(木)
Ⅲ期：2027年1月1日(金)～3月25日(木) 		2026年9月15日(火) 開始
選考方法 ・個別面談
・書類審査
※筆記試験免除 		・書類審査
※筆記試験および、個別面談免除 		・個別面談
・書類審査
※筆記試験免除 		・個別面談
・書類審査
・筆記試験
（作文／計算／漢字）
試験日程 2026年6月1日(月)以降
毎週土曜日実施
※祝日を除く 		2026年10月1日(木)以降
毎週土曜日実施
合格発表 2026年10月1日(木)以降随時 2026年10月1日(木)以降随時 試験日から10日以内に通知

入学検定料、提出書類は理由の如何に問わず返却することができません。

出願に必要なもの

提出書類名 備考 高校・中等教育学校
新卒者 		大学短大・専門学校
新卒者 		一般（社会人・既卒者）
AO
Ⅰ期		 AO
Ⅱ期		 AO
Ⅲ期		 指定校
推薦		 一般
推薦		 一般
入試		 AO
Ⅰ期		 AO
Ⅱ期		 AO
Ⅲ期		 一般
入試		 AO
Ⅰ期		 AO
Ⅱ期		 AO
Ⅲ期		 一般
入試

①入学願書

※当校指定書式（フォーマット）

 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○

②調査書または
成績証明書

※高等学校新卒者は調査書
社会人・既卒者は成績証明書

 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○

③入学検定料
(￥20,000円)

※郵送の場合は郵便為替への両替
または現金書留にて発送が必要です

 ● ○ ○ ○ ○ ○ ● ○ ○ ○ ● ○ ○ ○

④エントリーシート

※当校指定書式（フォーマット）

 ● ● ●

⑤推薦書

※指定校および一般推薦出願時には高等学校
より推薦書を発行してもらってください

 ○ ○

⑥履歴書

※当校指定書式（フォーマット）

 ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○

⑦卒業見込み証明書

 ○ ○ ○

⑧卒業証明書

 ○ ○ ○ ○

＜備考＞
AO入試（Ⅰ期）で受験される方は、エントリー時に「エントリーシート」と「入学検定料」の提出が必要です。上記●印が該当項目となりますので、ご注意ください。
なお、AO入試（Ⅰ期）のエントリー時に入学検定料を収めていただいた方は、入学願書提出時の入学検定料（20,000円）は不要です。
入試区分、入学資格により、必要書類が異なります。ご不明な点がございましたら、お気軽に事務局までお問い合わせください。

＜お問い合わせ先＞
新潟調理師専門学校 事務局 025-244-2161 担当：吉田

学費・納入金一覧

年間の学費／納入金について

全学科共通：一般学費 ＋ 教材費その他費用が年間の学費となります。
一括納入の他に、2分割で納入することもできます。

調理プロスキル科【2年制】

年間の学費

1年次（初年度）

項目 入学時 後期（9月）
入学金 100,000円 -
施設維持費 300,000円 -
授業料
※調理実習費・食事会費含む		 440,000円 450,000円
合計 840,000円 450,000円
年間合計 1,290,000円

2年次

項目 前期（4月） 後期（9月）
施設維持費 300,000円 -
授業料
※調理実習費・食事会費含む		 440,000円 450,000円
合計 740,000円 450,000円
年間合計 1,190,000円

入学時の学費納入については、合格発表後３週間以内でお願いします。

ダブルライセンス（レストランサービス技能士または介護食士）取得費用を含みます。

各資格の申請料は別途必要です。

特別インターンシップにより、最大25万円の実地報酬を受け取ることが可能です。

教材費・諸経費（1年次・入学後納入）

項目
金額
教科書一式・包丁セット・実習着一式
150,000円
実習着年間クリーニング代・健康診断費・食事提供代・校外研修費・検便代
70,000円
特別講習会費
30,000円
合計
250,000円
  • 包丁セットおよび実習着は個人所有となります。
  • 特別講習会費には、外部講師による特別授業等を含みます。
  • 諸経費は社会情勢等により若干変更となる場合があります。
  • 2年次の教材費は1年次末にお知らせします。

学費納入に関する諸注意

  • 正当な理由なく学費納入の手続きを怠った場合は入学・在学を認めないことがあります。
  • 入学式までに在校契約を解除したときは授業料、施設維持費は返却します。
  • 卒業時の必要経費（調理師免許申請料ほか）は学費の中に含まれていません。
  • 当校は日本政策金融公庫教育ローン対象校です。各金融機関にご相談ください。

【専門課程・高等課程（１年制）】調理師科

年間の学費

1年次

費目／納期 入学時 後期（9月）
入学金 100,000円 -
施設維持費 300,000円 -
授業料
※調理実習費・食事会費含む		 440,000円 450,000円
合計 840,000円 450,000円
年間合計 1,290,000円

入学時の学費納入については、合格発表後3週間以内でお願いします。

教材費・その他（初年度）

項目
金額
教科書一式・包丁セット・実習着一式
150,000円
実習着年間クリーニング代・健康診断費・食事提供代・検便代
65,000円
特別講習会費
30,000円
合計
245,000円
  • 包丁セットおよび実習着は個人所有となります。
  • 特別講習会費には、外部講師による特別授業等を含みます。
  • 諸経費は社会情勢等により若干変更となる場合があります。

特別資格取得費※希望者

資格名
金額
介護食士３級
80,000円

学費納入に関する諸注意

  • 正当な理由なく学費納入の手続きを怠った場合は入学・在学を認めないことがあります。
  • 入学式までに在校契約を解除したときは授業料、施設維持費は返却します。
  • 卒業時の必要経費（調理師免許申請料ほか）は学費の中に含まれていません。
  • 当校は日本政策金融公庫教育ローン対象校です。各金融機関にご相談ください。

特別学費減免制度

  1. AOⅠ期早期出願特典

    6月1日から9月30日までに出願し、合格された方　※定員30名に達し次第終了

    減免額
    入学金50,000円免除＋受験料20,000円免除
    手続き・必要書類等
    2026年9月30日までにAO入試出願
    他制度との併用
    不可

  2. 指定校推薦早期出願特典

    9月15日から10月31日までに出願された方

    減免額
    入学金50,000円免除
    手続き・必要書類等
    2026年10月31日までに指定校推薦出願
    他制度との併用
    不可

  3. AOⅡ出願特典

    10月31日までに出願し、合格された方

    減免額
    入学金30,000円免除
    手続き・必要書類等
    2026年10月31日までにAO入試出願
    他制度との併用
    不可

  4. 社会人キャリア減免制度

    最終学歴修了後（卒業・中退を含む）、通算1年以上の就業経験がある方
    ※正社員・契約社員・派遣社員・自営業等を含む
    ※アルバイトのみの就業経験は対象外

    減免額
    入学金100,000円免除
    手続き・必要書類等
    在職証明書・源泉徴収票・雇用契約書写し等、就業経験を証明できる書類いずれか1点
    他制度との併用
    不可

  5. 再進学サポート減免制度

    大学・短期大学・専門学校に在籍歴があり、新たな進路として本校に入学する方

    減免額
    入学金50,000円免除
    手続き・必要書類等
    退学証明書・在籍期間証明書・卒業証明書等、在籍歴を証明できる書類
    他制度との併用
    不可

  6. 卒業生ご家族受験特典

    両親またはきょうだいが本校の卒業生、在校生

    減免額
    受験料20,000円免除
    手続き・必要書類等
    出願入力時に卒業生または在校生の氏名をお申し出ください
    他制度との併用
    可

  7. 特別学費支援制度（入学後）

    ①～④のいずれかに該当する学生で、進級、卒業に向けて支障なく勉学に取り組んでいると判断された者に対し、当校から学費の減免を行います。

    1. ①生活保護世帯の学生
    2. ②市町村民税非課税世帯の学生
    3. ③所得税非課税の世帯の学生
    4. ④保護者等の倒産、失業、または災害等の被害を受けたことにより、家計状況が急変した世帯の学生
    減免額
    学費減免（最大200,000円）＊成績・出席状況による
    他制度との併用
    可

奨学金制度

  1. 日本学生支援機構

    奨学金名称 担当（電話番号） 対象学科 区分 通学 貸与月額（円） 利子 条件等
    日本学生支援機構
    • 在学採用は、在学する学校の奨学金担当者
    • 予約採用は、高等学校の奨学金担当者
    • その他の方は、0570-666-301
    		 全学科 第一種 自宅 20,000 無 高校等の成績評定
    3.5以上
    30,000
    40,000
    53,000
    自宅外 20,000
    30,000
    40,000
    50,000
    60,000
    第二種 ー 20,000
    ～120,000
    ※1万円単位     		有 高校等の成績評定
    平均水準以上
    増額 ー 100,000
    ～500,000
    ※10万円単位     		有

    詳しい条件・募集時期・採用人数などについては、日本学生支援機構 にお問い合わせください。

  2. 高等教育の修学支援新制度

    新潟調理師専門学校は「高等教育の修学支援新制度」において、支援対象校として認定されています。

    経済的な理由で、進学や修学をあきらめないように新しい支援制度が始まっています。
    詳しくは下記のURLをご参照下さい

    ■文部科学省 https://www.mext.go.jp/a_menu/koutou/hutankeigen/index.htm

    文部科学省 高等教育の修学支援新制度 QRコード

  3. 国の教育ローン

    取扱団体
    日本政策金融公庫
    融資限度額
    上限350万円以内
    固定金利
    3.55％（2026年2月時点）

  4. 民間の教育ローン

    ㈱ジャックス・㈱オリエントコーポレーションの教育ローン

    • 来店は不要でご自宅から24時間申込みが可能です。WEBでローン手続きができます。
    • 長期支払い回数が可能で毎月のお支払いを軽減でき、ライフスタイルに合わせた支払い回数の選択ができます。
    • 在学期間中は利息のみのお支払いのプランもございます

    自治体等の奨学金制度、貸付金もございます。各窓口へお問い合わせ下さい。

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