学校紹介

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新潟調理師専門学校 6つの魅力

学校長あいさつ

理事長・学校長 吉田 和弘

最高の基礎と実践をお届けします。

料理をつくり、おいしいと言ってもらえたときの嬉しさ。きっとあなたにも、そんな経験があるでしょう。もっと料理が上手になって、もっと喜んでもらいたい。そんなふうに思えたら、あなたには間違いなく調理師としての素質があります。
でも、料理は最初からうまくできるものではありません。だからこそ本校では、「最高の基礎」と実践の積み重ねを大切にしています。
できるようになるまで、丁寧に、粘り強くサポートします。
あなたは、必ずできる。
私たちはその可能性を信じて、寄り添い続けます。
さあ、一緒に学びましょう。あなたの料理(すき)が、未来をつくります。

吉田 和弘 理事長・学校長

充実の設備と施設で
学びをバックアップ

当校ではカリキュラムに応じて使用できる、調理実習室やレストラン実習室、階段教室、茶室などの多彩な教室を用意しています。

  • レストランボーノ

    レストランボーノ

  • エスプレッソマシーン

    エスプレッソマシーン

  • ピザ窯

    ピザ窯

  • 厨房

    厨房

  • カフェスペース

    カフェスペース

  • 合同実習室

    合同実習室

  • 階段教室

    階段教室

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