2026.08.10 お知らせ 9月のオープンキャンパスのご案内 🍁 9月のオープンキャンパス開催! 9月の3つのオープンキャンパスを開催します! 料理を作る楽しさはもちろん、 プロの技術や、食と健康について学べる体験まで。 気になるメニューを選んで、 新潟調理師専門学校の授業を体験してみませんか?😊 9/5(土)部活を頑張る高校生へ! 自分で作れる「身体をつくる」ごはん 🥘 鶏むね肉と野菜のチーズ焼き 🍝 あさりとほうれん草のペペロンチーノ 冷凍野菜や冷凍あさりなど、身近な食材を使って、おうちでも手軽に作れる料理に挑戦! さらに、ラグビーやサッカーなど、競技によってどんな食事をプラスするとよいのかも一緒に考えます。 料理と栄養、両方に興味がある人にもおすすめです! お申し込みはこちら 9/12(土)レストランの味に挑戦! ポークソテー&フルーツタルト ホテルやレストランの料理がおいしい理由のひとつが、料理のおいしさを引き立てる**「ソース」**。 今回は、元ホテル総料理長・堀越賢一先生から、プロのソース作りや西洋料理の技術を直接学びます! デザートにはフルーツタルトも作ります🍓 お申し込みはこちら 9/19(土)手作りパスタに挑戦! ラビオリ&サクサクシュークリーム ラビオリって知っていますか? 小麦粉の生地でお肉やチーズなどを包んだ、イタリアの伝統的なパスタ料理です。 生地をのばして、具材を包んで、ゆで上げる。 自分の手でパスタを作る楽しさを体験してみましょう! デザートは、クッキー生地で作るサクサクシュークリームです✨ お申し込みはこちら 🌱 高校1・2年生も大歓迎! 「料理の仕事ってどんな感じ?」 「調理師の学校では何を勉強するの?」 そんな人こそ、ぜひオープンキャンパスへ! 実際に料理を作りながら、先生や在校生、学校の雰囲気を知ることができます。 もちろん、いよいよ進路決定の時期を迎える高校3年生も大歓迎! 9月15日からは指定校推薦入試の受付も始まります。入試や学費についてのご相談にも個別に対応します。 👩🍳 料理が初めてでも大丈夫! どの回も、先生や在校生がしっかりサポートします。 「作ってみたい!」と思ったメニューから選んでOK。 9月のオープンキャンパスで、 料理を作る楽しさと、新潟調理師専門学校の学びを体験してください😊 皆さんのご参加をお待ちしています!