6/27(土)新潟B級グルメの王道【タレかつ丼】日本料理オープンキャンパス
こんにちは!
新潟調理師専門学校です🍳
6月27日(日)のオープンキャンパスは
日本料理体験!今回のメニューは
新潟グルメに挑戦✨
~タレカツ丼~

新潟を代表するB級グルメ「タレカツ丼」を、一から作ります!
サクッと揚げたカツに、
甘辛いタレをくぐらせて仕上げる一杯。
✔ カツをサクッと揚げるコツ
✔ タレの絡め方
✔ おいしく見せる盛り付け
シンプルだけど奥が深い、
日本料理の技術が詰まったメニューです!
そして今回のデザートは
オレンジジュレ🍊

日本料理の水菓子としても親しまれる、
さっぱりとした味わいのデザートです♪
料理が初めてでも大丈夫!
「ちょっとやってみたい」そんな人にもおすすめです✨
みなさんの実習体験をお手伝いするのは

いつも元気な日本料理専攻2年生チーム😊
6月1日(月)AO入試エントリー受付開始!
すでにオープンキャンパスに参加して、
進路を決め始めている人も増えています。
「まだこれから」という方も大丈夫!
まずは一度、体験してみてください。
高校1・2年生の参加も大歓迎です!
当日のスケジュール
10:00 イベントスタート
10:10 調理実習スタート!
先生と在校生と一緒に楽しく調理♪
完成した料理はその場で試食します🍴
12:10 学校説明・入試説明
12:30 終了予定
LINEトークで「参加する日程(例:6/27)」と「氏名(高校生なら校名・学年)」を送信するだけでOK♪
参加費無料!
交通費全額補助!
上所駅からも便利です!
新潟駅⇔校舎 無料送迎あり
服装自由。動きやすい服装で☆
1人参加でも心配いりません。
友達や保護者の方と一緒に参加でもOK♪
みなさんのお申込みをお待ちしております!!