オープンキャンパス
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学科紹介Department introduction
COOKS
1年制学科
CAFE / SWEET
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12/21SATオープンキャンパス
CUMPAS LIFE
同じ夢をもった仲間が集まるから、作ることも、食べる事も、学ぶことも、いつも真剣でありながら実は楽しい! そんな学校生活や授業の様子をSNSを通して紹介!
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師範
まず先生が調理のポイントを説明。
実習
グループに分かれて実際に作ってみます。
完成!
盛り付けもお客様に出すことを意識しながらキレイに。
試食
作った料理はみんなで試食。
学科
真剣にノートを取って勉強します。
カフェ・バリスタ実習
本格エスプレッソマシンでカプチーノ等を入れる練習をします。
放課後
月イチでお菓子教室もあります!