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3/2SAT
オープンキャンパス

学校長・職員紹介

TEACHER’S

あたたかくメリハリのある指導が評判です

「安全で安心でおいしい給食を」 【集団料理】小林尚子先生

好きな食べ物

カニ

何杯でも食べれそうです。
お酒があれば言うことなし

苦手な食べ物

ゴーヤ

給食で出たけど苦くて食べれなかった。
大人になったら食べれるかと思ったけど、食べようという気持ちになれず今に至る

思い出の料理

いわしのぬた

専門学校で日本料理の鍵富先生の実習で教わり、実家に帰った際に初めて家族に作った料理
祖父母が特においしいと言ってくれた

調理師専門学校を目指している人へメッセージ

少子高齢社会を迎えるにあたって、食育を実践できる基本を一緒に学んでいきましょう。